屠宰陸續備貨北方低價區補漲 結算價局部小漲

2017-09-28 14:47:32   來源:

??豬價形勢:全國出欄瘦肉型生豬價格均價14.23元/公斤,比去年同期的17.08元/公斤, 跌16.69%;全國豬肉價格22.98元/公斤,較去年同期的29.23元/公斤, 跌21.38%;三元仔豬均價34.15元/公斤,同比降28.82%。

??27日豬價:今日全國瘦肉型豬出欄均價7.12元/斤,較昨日上漲0.01元/斤,較去年同期8.54元/斤下跌1.43元。各省均價(元/斤):黑龍江7.0、吉林7.1、遼寧6.9、河北7.0、天津7.0、北京7.1、山西7.2、山東7.0、安徽7.2、江蘇7.3、上海7.3、福建7.3、廣東7.3、海南7.5、河南7.1、江西7.2、湖北7.4、湖南7.2、陜西7.3、甘肅7.3、四川7.6、云南7.3

??養豬盈利:全國豬料比價為5.33:1,同比降18.87%,豬糧比價7.82:1,同比降15.31%。自繁自養出欄頭均盈利至278.88元/頭。

??飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為1.82元/公斤、1.63元/公斤、2.67元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價3.09元/公斤,玉米價格同比降1.62%,配合料價格同比漲2.69%。

??流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差8.75元/公斤,同比降27.98%。

??屠宰日評:企業陸續開始備貨,結算價局部小漲。部分地區屠宰企業開始逐漸備貨,屠宰量小幅提升,結算價局部小漲,但整體而言,屠宰量暫時穩定,養殖戶出欄積極,豬源供應增加,企業收購暫無較大難度,未來備貨將繼續增加,屠宰上量,企業或提價收豬以保證采購計劃完成。預計短期結算價格穩定,局部有小漲可能。

??今日全國瘦肉型豬的出欄均價微漲。北方多地豬價出現反彈,遼寧上漲0.3元/公斤,吉林、河南豬價上漲0.2元/公斤,黑龍江漲0.1元/公斤,北京豬價上漲,河北、山西、山東、甘肅等地豬價多維持穩定;南方地區豬價整體維持穩定,僅廣東、四川等地有小幅波動。今日全國瘦肉型豬的出欄均價低在遼寧,均價13.87元/公斤,最低在海南,均價15元/公斤。

??從今日全國瘦肉型豬的價格走勢來看,南方豬價止跌,北方局部出現上漲,尤其是東北地區呈現全面反彈的局面。據市場反映,國慶、中秋雙節臨近,屠宰企業開始陸續備貨,養殖戶的出欄意愿趨于穩定,帶動北方局部地區豬價出現小幅反彈。但整體來看,國內豬價的波動不大,全國絕大部分地區豬價保持穩定,而且經過近20天左右的下跌,黑龍江、遼寧、河北瘦肉型豬的出欄均價已經跌破14元/公斤,山東、吉林、河南、安徽、江蘇等地瘦肉型豬的低價區也已經跌破14元/公斤的關口,當前豬價反彈更多的是低價區的補漲。我們也建議養豬人,不要對“雙節”的豬價抱有過高期望,豬價上漲的空間不會太大,順勢出欄、理性出欄為宜。

??肥豬價格上漲困難 補欄仔豬可再等等

??據中央人民廣播電臺《中國鄉村之聲》9月26日報道:生豬市場最近兩天還是保持之前的震蕩小幅回落的行情,截止到昨天,全國瘦肉型豬的出欄均價已經回落到了14.2元/公斤。當前已經處于9月底,從6月份開始的那波上漲的階段性小高點已經非常確定,就是9月7號的14.63元/公斤,然后用了不到20天的時間,回落至14.2元/公斤,整體下跌態勢比較明顯。但下跌的趨勢,是緩慢的震蕩小幅下跌的態勢,而且在中秋、國慶節到來之前,價格可能還要保持這樣的態勢,大幅上漲的可能性基本上是不存在的。

??很多人看好中秋、國慶的需求,認為會對豬價有一定支撐,我們之前也分析過,中秋國慶小長假對豬肉消費的影響在于消費轉移,從家庭消費向戶外消費轉移,并不是消費新增的量,所以我們認為價格上漲的空間不會太大。

??受肥豬價格下跌的影響,現在仔豬價格已經回落到了34元/公斤,賣一頭仔豬的盈利只有200元左右,賣一頭肥豬的盈利也只有300元,從這個角度判斷,我們認為仔豬價格還是偏高,我們建議想補欄仔豬的人可以再等等。

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