寧夏農產品質量安全追溯體系“落地生花”

2017-10-18 09:56:14   來源:

“市民購買帶有條碼信息的蔬菜后,可上網查看該蔬菜的相關信息,合作社可通過該追溯系統發現生產、銷售過程的質量問題?!苯?,寧夏鑫茂原冷鏈物流專業合作社負責人唐佳麗向記者介紹。隨著我區農產品質量追溯系統的逐步建立,如今許多農產品具有了二維碼“身份證”,消費者只需掃一掃,就能了解農產品的產地、生產過程、流通過程,未來甚至還能看到農產品的營養成分和元素組成等信息。

農產品質量追溯系統的主要功能是用于農產品質量追溯管理,其核心功能是使用物聯網技術對農產品的采收、加工、銷售等環節進行管理。農產品質量追溯系統在功能上實現了經營者管理、蔬菜管理、交易管理、電子稱管理、訂閱管理和系統管理,可滿足企業從生產、檢驗到銷售的全過程管理,確保了蔬菜的食品安全性。通過特色育苗、種植、采收、檢測、包裝、運輸、銷售等14個環節實施數據采集,建立追溯信息數據庫系統。通過直接掃描二維碼,實現全過程質量追溯。

青銅峽市農業綜合執法大隊隊長施潤國說,農產品質量安全溯源體系建設不僅能夠讓消費者詳細了解到產品的“身份信息”,做到“來源可查、去向可追”,還能夠提升品牌影響力,促進農民增收、企業增效、品牌做響、產業做大。(記者 李云華)

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