本周，全國毛豬出欄價格“普漲”，多數產區價格漲至7.5元/斤以上，局部偏高價格科觸及8元/整數關口。不過，似乎是養殖戶風險意識逐漸提高，豬價在進入“7.5”之后表現出滯漲不前的表現，若要一舉突破“8.0”，后期市場還需要更多的利多“刺激”。
根據數據顯示，截止至2017年第49周，全國毛豬出欄均價為15.3元/公斤，周比上漲0.57元/公斤（即3.7%），豬糧比為8.69：1，周比上升3.6%。另根據國家生豬市場監控顯示，第49周，我國生豬市場（交易）價格指數為99.75，周比上升1.28%；生豬平均成交價為14.5元/公斤。
※ “7.5”輕松邁過，“8.0”卻是個坎，北方產區豬價出現滯漲局面
本周前半周，全國豬價猶如“打雞血”般蹭蹭往上漲，輕松突破7.5元/斤，養殖效益也重回300元/頭以上（自繁自養）。不過，進入后半周后，北方產區豬價出現滯漲，局部略有回調。jci分析認為，11月下旬以來，國內豬價已經累計了7%左右的漲幅，且近一周的豬價漲幅明顯加速，終端市場還需要有個消化的過程。除此以外，當前豬肉價格漲幅仍然落后于豬價，屠宰企業的效益空間有所壓縮，這也影響了短期市場的收購積極性。
※ 生豬供應偏緊≠豬肉供應緊張，短期豬價將“以時間換空間”
其實，今年以來，受環保因素影響，我國生豬產能雖略有增長，但總體偏緊，可這并不代表豬肉供應處于短缺狀態。由于國內豬價上漲導致一些養殖戶出現惜售以及壓欄心理，以期豬價能夠持續上漲，以及大體重豬只雖然單位收購價格偏低，但總收入卻高于標準體重，養殖戶單頭獲益仍然可觀，因此我們不能單純的認為“生豬供應偏緊=豬肉供應緊張”。（2016年二、三季度，因生豬單頭盈利飆升至千元，全國不少地區驚現“牛豬”，豬肉供應明顯增加，豬價出現持續性回落）。
當然，冬季肉品消費旺季和節日效應的疊加對于豬市的利好提振也是不容小覷，在豬價經過一輪上漲過后，市場更需要消化前期的漲幅，以換取后期市場上行的空間?？傮w而言，我們對于春節前國內生豬市場行情仍然持謹慎樂觀的看法，尤其是在年底前禁養區拆除/搬遷的“緊箍咒”之下，生豬整體供應形勢還將維持略緊的狀態。