全國瘦肉型豬的出欄均價繼續小幅下跌。養殖戶雖有惜售,但需求面表現一般,豬肉白條利潤微薄,凍品及分割出現購銷倒掛,企業成本壓力較大,降價意向較強。養殖戶看漲冬至前后行情,惜售心理不減,出欄量時緊時松。市場供需博弈較為激烈,價格漲跌互現。北方部分企業收購計劃完成較好,壓價意向增加,受此影響價格結算價或出現小降。南方養殖端定價權較重,屠宰企業壓價阻力較大,或呈現穩定。
國內豬價小幅回調,下跌的區域主要集中在北方,屠宰企業收購壓力緩解,有一定壓價心理,但養殖戶對低價抵觸情緒增加,限制豬價跌幅,北方豬價以小幅下跌為主。
國內豬價小幅回調,下跌的區域主要集中在北方,屠宰企業收購壓力緩解,有一定壓價心理,但養殖戶對低價抵觸情緒增加,限制豬價跌幅,北方豬價以小幅下跌為主。南方豬價出現滯漲局面,但走勢相對較堅挺,四川等地臘腸、臘肉消費逐步開啟對豬價有一定支撐,據悉,由于今年豬肉價格低,四川等地市民購買香腸臘肉的時間比去年有所提前,豬肉消費量增加,豬價較抗跌。
目前,市場再次進入供需博弈的局面,養殖戶對降價抵觸情緒較強,而北方豬肉消費量一般,短期豬市或趨穩調整,局部小幅漲跌。