各類填充物、工業色素、假冒產品、勾兌飲品、有毒添加劑等等，一出又一出的鬧劇在我們腳下這片土地輪番上演著。毫無節制的揮霍著誠信的后果就是，我們無法再相信我們眼前食物的來源和安全性。今年央視3.15所曝光的“山寨承德杏仁露涌入農村市場”事件，更是將食品安全問題推到了風口浪尖上。一瓶250毫升的杏仁露除了純凈水以外，剩下的全是靠穩定劑、安賽蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等等添加劑組合而成，甚至連其中的核桃味道都是靠核桃香精調和而成，簡直令人瞠目結舌。
震驚之余，更多的是對市場所銷售食品的恐慌。人們迫切的需要類似紅果家番茄調味料這樣真實的食品來填充內心的不安。真實、純凈的原料，加上健康衛生的制作工序，才是人們所能接受的。把每一次的入口都謂之鄭重，是紅果家為安全所做出的承諾。
番茄調味料本屬外來飲食文化，從國外進口也是合情合理，只是其中所含有的“比薩草、羅勒葉、迷迭香”等香辛料不被國人味覺所接受。做出適合國人口味的，同時又不用擔憂其品質的番茄調味料變得至關重要。而這，只有紅果家做到了。將一枚小小番茄安全健康的投放入中國食品市場，并將它改革成為中國廚房里的放心產品，是紅果家做出的最大貢獻。紅果家團隊自成立以后，始終將食品安全放在第一次，并堅持以食品品質為經營核心，以“嚴選優質的成熟番茄，嚴格保密的美味配方，嚴密精準的生產工藝，嚴謹負責的品質管理”為“四嚴”原則。將每一個原料都打造成最健康的狀態，為每一個工序都提供最精心的安排，紅果家相信，本土的食品市場不會一直處于不被信任的狀態，紅果家更愿意從自身做起，樹立行業標桿，塑造市場口碑，開啟無擔憂的食品新紀元。
塑造品質的同時，紅果家也不忘提升口感。目前紅果家所使用的原材料番茄來自天山盆地和河套平原地區，無污染的土壤上，用充足的天山雪水灌溉，以此保證了番茄味道的健康和純正。同時加工制作方面，也是引進日本先進制作方法。紅果家的番茄調味料由此更加本土化，也更加新潮。不同的產品建立不同的味道，相同的原材守護的是健康和安全。做健康食品，吃安全番茄，紅果家用行動證明番茄醬，我們可以做的更好。