此次中國食材展會不僅秉承著“新菜、招標、訂貨、論壇”的主題，較之前，現在更加專業化和科技化，展題上也有了更多的擴展方向，商務活動方面也相對更加豐富。除了展廳面積突破7萬多平米外，此次聯動超過五十余家單位開展廣泛的合作，不僅首次推出主題分館展覽模式，還相對應組織了高端采購考察團、行業會議承接、商業峰會發起舉辦等這些都將成為行業持續不斷的熱點話題活動。這些活動中，最令人期待的要屬展會的賽事舉辦方面。
2018年2月1日至3月28日，依勢著中國食材電商節活動計劃的整體展開，由中國食材電商節組委會主辦，中國烹飪協會名廚委員會、全國農貿城市中心聯合會、中國牛人俱樂部等協辦的“2018最受歡迎餐飲行業服務商”的評選活動，也如火如荼地進行了報名與評選。此次評選活動，旨在為廣大餐飲行業從業者尋求安全、創新、時尚的新食材，為廣大餐飲食材加工企業尋求優質的機械設備以及酒店用品，公開公平公正地選舉出最受歡迎的餐飲行業服務商。所以，獲獎的每一家企業也都是實至名歸。
隨著中國食材電商節的落幕，活動大賽的獲獎名單也浮出水面。在參賽的2377家供應商中，只選出10個“2018·最受歡迎餐飲服務商獎”，紅果家是”2018·最受歡迎餐飲調料服務商獎”的唯一得主。競選的過程十分激烈，已經不能單靠味道來決定優劣，品質和口碑更是決定獲獎的關鍵。這不僅是消費者對紅果家番茄調味料的充分肯定，也是紅果家自身努力研究所獲的成果。多年來，紅果家獲得的殊榮獎項不計其數，但這一次，紅果家倍感榮耀，因為其不僅意味著紅果家番茄調味料的成交率大大提高，也標志著紅果家番茄調味料登上了市場新臺階。
多年來，紅果家為了能更好的服務于大眾，不斷地豐富番茄調味料的口感，嚴格選材，嚴控工序，讓每一道菜肴都能因為紅果家番茄調味料的加入而擁有靈魂。調味料所起的作用不僅僅是錦上添花，更能稱得上是雪中送炭，讓好的口味更加絕妙，讓品相不佳的菜品也能因為調味料而變得美味可口，這才是紅果家番茄調味料的真正意義所在。這一次的食材電商節上，擁擠在紅果家番茄調味料展臺的人群就能夠能證明這一點。簡簡單單的面條、米線、魚粉碰上紅果家番茄調味料，頓時變得美味可口，香味四溢。醇厚的酸甜味香氣撲鼻，讓人能夠未謀其面，先聞其味。
紅果家所研發出來的中式番茄調味料，不僅符合中國人的消費需求，對于越來越熱愛中國美食的外國人也同樣適合。開拓市場，建立口碑，紅果家番茄調味料始終以最優質的品質，艱辛鑄造調味料里的里程碑。小小的番茄汁所表達出的不再只是現代人的健康，更是國人的驕傲。