但我們還是要做下去，為了還原芋圓原本的樣子。”
在全國已擁有數十家門店的芋貴圓，來到廈門的第一站，便是華東南首個打造“Top Luxury”理念的廈門萬象城。它以“尋遍世間好物”為理念，為華東南區域消費者甄選最優產品陣列，設計最佳業態組合，提供更全的商品和服務。廈門萬象城不僅僅是一座高品質的城市綜合體，更是城市價值的匯聚和升華。作為廈門備受矚目的商圈之一，其預計于2018年11月23日盛大開業。除了入駐廈門萬象城，公司在未來三年，還打算以華中、華南地區為基礎，增開數百家門店，力爭打造國內最具競爭力、服務最優質、供應鏈最完善、食品更安全的一站式甜品連鎖品牌。
源自臺灣九份的芋圓，早年曾經是當地貴族用以接待貴賓的食物，而后逐漸成為頗具地域特征的臺灣小吃之一。然而市面上的芋圓品牌多為機器加工，品質參差不齊。為了還原芋圓本該有的樣子，喚起最初的這份心意，芋貴圓團隊在臺灣進行了長期的實地拜訪，為了尋找最古早的制作手法和原材料配方。
“芋圓就是要有芋圓的樣子。”芋貴圓所堅持的手作并不是簡單的人工制作，而是對原材料、工藝、刻度、服務、出品接近極度苛刻的要求。摒棄冷冰冰的機器流水線生產，用人體手心的溫度還原配方的精髓。
原材料的品質決定了芋圓口感的好壞，從地瓜的纖維量到紫薯的含糖量都嚴格按照配方把控。制作工序上對蒸煮的火候與時間、水分的百分比等都按照最佳的標準執行。門店出品上，手作師傅均需經過3個月的技術考核之后，才可上崗制作。通過手作配方煮出來的芋圓，糯中帶韌、韌中帶甜，輕嚼慢品，讓人頓感誠意滿滿。
我們相信，美好的事物不應只為少數人所擁有。盡管芋貴圓作為一家臺灣高端甜品品牌，但是親民的定價和服務都似乎在向大眾傳達一種態度。讓每一位到來的朋友都感到溫暖愉悅，這便是芋貴圓最大的滿足。
芋貴圓作為臺灣高端甜品品牌，在入駐選址上一直秉持高標準、高質量、高規格的三高要求。廈門萬象城是福建地區首個高端商業作品，打造“不止于奢侈品”的“Top Luxury”理念，引進超過25個國際一線奢侈品品牌，擁有健全的消費業態和多元化品牌組合，其品質定位與極致精神和芋貴圓所倡行的理念高度一致。2018年11月23日，在廈門萬象城開業的當天，芋貴圓也將同日亮相，敬請期待！