上海餐飲展精彩紛呈 紅果家演繹番茄主義

2018-09-05 17:14:25   來源:

 薈萃精品,聚焦行業,為期3天的2018上海國際餐飲食材展覽會于8月31日在上海新國際博覽中心圓滿落幕。作為行業內規模最大、影響力最廣的國際性品牌展會之一,此次的展覽規模高達60000平米,集合六大主題展區和兩大水產展館。從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到餐飲菜品,全力打造出行業內最為豐富的一站式餐飲全產業鏈供需平臺,深層覆蓋酒店商超、餐飲行業、協會團體、電商平臺及經銷貿易等上下游產業鏈各個群體,吸引了超100000人次來自餐飲行業不同階層的專業觀眾。其中,紅果家展臺在展會首日就吸引了近萬名觀眾前來品嘗、詢問和購買。



優質平臺  開啟餐飲調料新里程
      作為會晤優質買家的重要平臺,上海國際餐飲食材展覽會深耕行業八載,對推動餐飲業的不斷發展起到了不可估量的促進作用。尤其是隨著健康飲食理念的不斷深入,現代人對于餐飲食材的需求也在發生著重大的改變,餐飲行業愈發鐘情以健康食材制造的調味料產品,而不是過分追求口舌上的一時快感。

      因此,本屆的上海國際餐飲食材展覽會現場在延續傳統的同時,以科學健康為理念圍繞賽事、評比、餐飲、食材等不同主題召開了各類活動,并受到了與會觀眾的踴躍參與,現場人氣火爆。而紅果家番茄調味料作為健康飲食理念的追求者和踐行者,剛剛成功品亮于觀眾面前,便又摘得本屆展會的十佳大獎——“優秀食材供應商獎”,現場接受了上海餐飲烹飪協會的頒獎。因其健康的品質和絕佳的風味,紅果家也不負眾多參展觀眾的厚望,積累了大量的口碑好評和積極稱贊,開啟了本土番茄調味料的新篇章。

品質為先  塑造番茄醬料好味道
      此次上海餐飲食材展會現場,紅果家鮮艷奪目的展臺首先搶占了大部分觀眾的目光。隨之而來的是,紅果家利用番茄調味料傾情演繹的一道道美食:番茄魚、番茄火鍋、茄汁米線、茄汁牛肉面、菠蘿咕咾肉,香味彌漫現場,每一道菜品都在釋放著誘人的魅力,現場吸引了眾多試吃者,這其中就不乏仙于鮮、廚味村、博多、面戰、李先生、新辣道等知名餐飲品牌和商家,試吃后無不被紅果家番茄調味料所征服,給出高度評價的同時希望能夠與紅果家攜手合作,共同發展餐飲美味事業。
      善待味蕾,尊重健康,作為一家有著10多年資歷的番茄調味料供應商,紅果家始終以食品品質為經營核心,秉承“嚴選優質的成熟番茄,嚴格保密的美味配方,嚴密精準的生產工藝,嚴謹負責的品質管理”的“四嚴”原則,從番茄醬原料抓起,選用最優質的番茄育苗,并以冰山雪水灌溉,輔以充足的日照及合理的田間管理,讓番茄原料更加純凈甘美、鮮活可口。適時采摘后,再運用現代食品科學工藝,在26道嚴苛生產工序下,精心調配而成。


    如今,紅果家秉承著“健康美味,品質至上”的理念,與廣大餐飲同行一起攜手全力打造中國味道的番茄調味料,也正在讓中國番茄調味料逐步走向世界市場,讓世界嘗到中國味!


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