
乳制品是健康中國、全面建成小康社會不可或缺的產業,是增強體質,合理膳食重要的營養來源。北京市奶業協會會長、首農食品集團副總經理、三元食品黨委書記、董事長常毅在活動啟動儀式上發表了講話,他表示,過去的幾十年,居民人均飲奶量從不足幾公斤提高到 36 公斤,北、上、廣等一線城市人均飲奶量已達 50 多公斤。盡管如此,我國人均飲奶量仍不足世界人均的三分之一,不足亞洲人均的二分之一,遠低于《中國居民膳食指南》指導的300g每日攝入量。正是基于現狀向行業同仁發出倡議,共同努力加強習慣引導、提升營養認知,改變居民奶制品的攝入量偏低的現狀,促進乳業長足發展,從而提升全民營養健康水平。

(首農食品集團副總經理、乳業事業部總經理、三元食品黨委書記、董事長常毅在活動啟動儀式上發表講話)
2020年年初,因新冠肺炎疫情的突如其來,消費者對增強抵抗力、改善營養健康狀況的需求更加迫切。疫情期間,國家衛健委發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中建議,一般人群應多食用各種各樣的奶及奶制品,以促進改善營養健康狀況,增強抵抗力,為戰勝疾病提供重要的營養支持。

之所以把奶產品尤其是牛奶列入《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》,是因為牛奶作為優質蛋白質來源之一,可提供人體必需的鈣、鎂、鉀、碘、鋅及維生素A、維生素D等多種營養素,是提升免疫力的首選食品。在現代家庭生活中,牛奶也已經成為了日常飲品之一。而為了更深入地向消費者普及牛奶中豐富營養的益處,在三元主場日的直播環節,三元食品常務副總經理、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心主任陳歷俊就牛奶與嬰兒健康之間的關系、如何“食療”來保證腸道的健康、牛奶與身體免疫力和奶酪的營養價值等話題進行了精彩生動的講解。

(北京三元食品股份有限公司常務副總經理、國家母嬰乳品健康工程技術研究中心主任陳歷俊在采訪中進行生動講解)
同時,直播中,三元食品以三元鮮牛奶、奶酪等為材料,結合時下最熱的美食風潮,制作了做多種美食,并現場教授營養秘訣,為廣大消費者提供營養健康的飲食文化和全家開啟新鮮高品質的生活助力。

為構建人民美好生活,須銘記健康乃是幸??鞓分?。“每天2杯奶,增強免疫力”這一主題,不僅僅是一句口號,也是對健康生活方式的倡導。此次活動,三元食品以多種形式開展了乳品知識科普宣傳,積極傳遞健康生活理念,對推動全民了解乳制品營養,提高全民身體素質都有著長遠意義。未來,三元食品將繼續秉承初心,持續創新,守護健康中國!