歷經9年多的艱難困苦，如今的曼玲粥店在全國已經擁有1300多家的門店，遍布在全國各大城市，并且還在不斷增加中。能有這樣的成就，離不開曼玲粥店一直堅守著的初心，專注做粥，讓全世界都品嘗到幸福的味道。
正是對于做粥這件事情的專注，讓曼玲粥店推出的粥品廣受消費者喜愛，這可以說是立店之本，曼玲粥店尤為看中這點。所以從開業至今，曼玲粥店推出的餐品都是圍繞著粥為主題，輔食的搭配著重考慮是否跟粥適合，可以說粥是曼玲粥店的靈魂。
此外，曼玲粥店對做粥的專注還體現在以下這些方面。
第一，因不同地區的人口味多少會有些差異，所以曼玲粥店特意設立了市場調研團隊，專門分析研究不同地區的人的口味偏好，以便推出符合當地人口味的輔食搭配組合，滿足不同地區人群的口味偏好。
第二，曼玲粥店運營團隊特意研究了喜歡喝粥的人群有哪些，他們喜歡什么時候喝粥，對喝粥的輔食有哪些需求，對粥的溫度有什么要求等。
第三，曼玲粥店有專門的食材采購部門，負責尋找市場上優質的食材，供各個門店使用，在保證食材安全健康的基礎上，力求新鮮。特別是肉類，杜絕隔夜肉。
第四，曼玲粥店對于粥品的制作有嚴格的要求，做出來的粥品要達到制定的標準才能夠送到消費者面前，不能敷衍了事，損害品牌形象。
第五，曼玲粥店根據經營經驗，嚴格挑選合作伙伴，對各門店員工嚴格培訓，特別是食品安全這一塊的問題，是曼玲粥店重點培訓的內容。
正是曼玲粥店團隊堅持初心，對于做粥各個環節的專注，不斷改進存在的問題，讓曼玲粥店深受消費者喜愛。我們有理由相信，這份對初心的堅守會讓曼玲粥的明天更美好。
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