十幾年來,這道讓我“又愛又恨”手撕雞”配方,終于藏不住了!

2022-07-18 15:57:20   來源:食界網

  炎炎夏日,燥熱的天氣和悶熱的風讓整個人沒精神又沒胃口,以前看到美食挪不開腿,夏天看到啥也不想吃了。

  有一道解暑必備菜,拯救我們一整個夏天!那就是手撕雞,特別是檸檬手撕雞,酸酸辣辣超級開胃。但是很多人都是在外面買手撕雞,不知道如何在家自己做手撕雞。其實真的超級簡單,三步就能搞定。而且外面二十塊錢一份的手撕雞,在家都能做三人份的了。讓我一個廚藝小白直接進階廚神,做出和外面味道一樣的手撕雞神器就是湛鳳手撕雞粉!

  小小一包可以做兩只雞,這款手撕雞粉有些許沙姜味,主要是咸香口,沙姜味特別濃郁獨特,加在雞肉里與雞肉的雞味相輔相成!而且制作十分簡單,去超市買半只雞,煮熟后撕成條,再放入三分之一的手撕雞粉,攪拌均勻最后點綴一點蔥花就餓能get 夏日開胃手撕雞,快捷營養味道好!

  順便告訴你一個小秘訣,手撕雞做好后放入冰箱冷藏后口味更佳哦,特別適合工作特別忙的上班族,下班剛回家花十鐘做好,可以放在冰箱冷藏,第二天帶去公司吃,味道還是一樣的美味,新手廚藝小白快去試試吧!

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