近日，餐飲市場熱鬧非凡。
自從疫情全面放開過后，餐飲消費復蘇明顯，在剛剛過去的春節假期中，全國各地餐飲消費再創新高，表明餐飲消費活力得到全新釋放，在整個餐飲業煙火氣升騰的環境下，不少外部創業者們紛紛涌入，行業內的各大餐飲品牌們也摩拳擦掌，搶人、搶地、搶資源。一場“大戰”正蓄勢待發。
在餐飲市場經濟回暖的大趨勢下，如何能先他人一步搶占市場?其中，連鎖品牌憑借著品牌化、專業化、規?；?、連鎖化等優勢，持續被市場看好，蘊含巨大發展潛力。吉祥餛飩作為全國聞名的餐飲連鎖品牌，站在餐飲經濟復蘇的風口下，也開始主動出擊，于2月6日與全球著名咨詢公司攜手展開戰略合作，簽約“躍兔”診斷解碼項目，共同探索新發展格局下，餐飲品牌的未來趨勢以及創新路徑。
打造高價值品牌
面對當前新的社會經濟發展局勢，眾多餐飲商家干勁十足，打算在餐飲經濟復蘇時期“大干一場”。吉祥餛飩作為其中一員，站在餐飲行業發展的新拐點上，也緊抓時代趨勢，全力推動品牌的發展。
對餐飲商家而言，打造高品質的產品，才是立足于市場發展的基石。為更好地提升品牌價值，吉祥餛飩在產品品控和營銷規劃層面雙管齊下，全力為消費者打造超預期的服務和消費體驗。一方面，吉祥餛飩通過不斷加大品牌宣傳，吸引更多年輕的消費者，挖掘更多潛在客戶，力求覆蓋人群更加廣闊;另一方面，產品創新是品牌發展的巨大動力，吉祥餛飩將繼續緊跟消費趨勢，持續推出應季新品與創新菜品，增加顧客的黏性與喜愛度，打造出讓顧客吃得滿意的產品;同時，為全面把控產品品質，實現標準化生產，吉祥餛飩采用中央采購模式，積極布局供應鏈體系，在原材料采購、生產、物流、倉配和質控等環節設置一套嚴格的標準化流程，產品均從總部直接供貨給各個門店，從而保證每一碗都是品質上乘、口味穩定的餛飩，在細節之處提升消費者的滿意度。
完善加盟體系
做連鎖餐飲加盟品牌，核心是打造單店模型，實現標準化管理，讓加盟商可以輕松復制。24年來，吉祥餛飩始終專注餐飲連鎖加盟領域，擁有了一套成熟的供應鏈系統，以及完備的加盟扶持方案，在此基礎上，吉祥餛飩打造了一套成功的單店模型。依托過往成功的開店經驗，后加入的投資者一經加盟，品牌就能持續輸出，為小店帶來可持續利潤。
此外，在對加盟商態度上，吉祥餛飩始終堅持“利益共享、風險同擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念，將加盟商放在第一位。24年間，吉祥餛飩加盟店鋪一共覆蓋了中國250多個城市，擁有著上百種產品，形成品牌多渠道營收矩陣，保證加盟商的收入。加盟后，吉祥餛飩相關督導人員會與加盟商建立起雙向溝通機制，全力幫扶加盟商家，而總部也會時常舉辦活動支持，從而刺激新消費，保障門店的營收。
深化產業布局
品牌建設并非一朝一夕之功，有口皆碑的品牌打造之路始終任重而道遠。依托于強大的供應鏈支撐和多口味研發基礎，吉祥餛飩在快餐連鎖賽道持續深化產業布局，朝著“為小家幸福而努力，為萬家吉祥而奮斗”方向不斷邁進。
滿街的煙火氣，滿滿都是幸福的味道。在餐飲復蘇的大基調下，眾多餐飲品牌蓄勢待發，全力以赴搶占市場，期待為人們帶來更多的美味飲食，讓人們的生活變得更有“滋味”。而這次吉祥餛飩與全球著名咨詢公司展開“躍兔”診斷解碼項目，既是品牌緊抓時代機遇積極擁抱市場的表現，也是吉祥餛飩在快餐連鎖賽道上的全力奮進。
站在嶄新的2023年，期望我國餐飲行業能夠繼續大放異彩，有更多餐飲品牌為消費者帶來舌尖上的美食!