你有沒有這樣的感覺，吃過的菜，喝過的湯，有時候美味到讓我們自己難以忘懷，在某個飯店里吃到一種如此美味的食物之后，再也提不起對同種食物的興趣，只獨愛這一家的口感。其實這些就是我們所說的食物的鮮，而我們久久不能忘懷的正是因為這個食物的鮮味記憶!
那么所謂的鮮味記憶，到底是什么呢?中國雞精創始人榮耀中先生給出這樣的專業解釋，人品嘗某種食物時的鮮味鮮度、鮮味綿長度(回味)、鮮味美譽度、鮮味豐滿度的感知保存在大腦里的記憶;鮮味記憶強的產品，即使過了很久，大腦也能記 住這個食物的鮮味特征，在再次品嘗到這種鮮味時，可以清晰的記住該食品的名稱和特征，并作出相應的對比。
而我們日常生活中，和這種最掛鉤的調味品，就是雞精了，畢竟雞精作為必備調味品的存在，是人人廚房中不可缺少的，任何烹飪出來的食物，因為有了雞精的加入，口感會變得更好，讓人吃飯吃的更香。
而近年來，雞精市場五花八門，很多品牌橫空出世，讓人挑的眼花繚亂，而在這些雞精品牌中，有一款雞精成功脫穎而出，那就是鼎烹世家4.0雞精，絕對是豎起大拇指。它首創鼎烹鮮多肽，利用了“佛跳墻”原理，完美搭配，鮮度增倍，加上它完美的融合了牛肉、雞肉、香菇、扇貝，海帶、蝦皮、烤麩、雞蛋這8種鮮美蛋白食材，再將各種食材百味調和，即有共同的鮮味，又保持各自的特色，鮮而不膩， 醇厚豐滿。吃起來即有滿口之鮮，又能感受濃濃的鮮美醇厚，互相滲透，味中有味，最重要的是，它在不改變食物原有的營養和口感基礎上，為食物無限增鮮，香味十足，讓人吃了后就再也忘不了了!
可能以前你沒有遇到鮮味記憶太長的雞精，覺得一切美食都打動不了你的心，但是有了鼎烹世家4.0雞精之后，你會打開新世界的大門，味蕾輕松被俘獲，自己還能輕松變大廚!