“甜醬碟內，入玫瑰花蕊蘸( 即把玫瑰花浸入甜醬內)。用多，投入缸內，醬物亦好。”這是清代《調鼎集》中有關于玫瑰醬的記載。由此可知，食用玫瑰制品對清代的江南人家來說，已是十分普遍的現象。
衍生至今，玫瑰制品在日常的飲食中依舊被廣泛使用，玫瑰醬更是成為了當代各大茶飲品牌配料中的寵兒。一款能夠保留玫瑰自然香氣且清甜不膩的玫瑰醬，才可以讓飲品的口感層次得到升華，這正是阿依郎玫瑰醬能從諸多同類產品中脫穎而出，成為茶飲門店復購利器的原因所在。
阿依郎擁有極其深厚的食品制造經驗，盡管在食品賽道上已經深耕了二十余年，“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”，卻依舊是阿依郎對待每一個產品的態度。阿依郎玫瑰醬之所以能讓玫瑰的香甜流連于齒頰之間而回味無窮，因其選用的是云南高海拔上的可食用重瓣紅玫瑰。相較于一般地區的單瓣玫瑰，重瓣紅玫瑰的花朵色澤更為純正、花瓣更為飽滿，散發的香味也更加濃郁悠長，而且在我國，重瓣紅玫瑰也是唯一被國家批準的可藥食兩用的玫瑰品種。
云南是國內最先種植玫瑰的地區之一，玫瑰栽培歷史悠久，地處1900米以上高海拔地區，溫度適宜、日照充足，非常有利于重瓣紅玫瑰的生長，這里天然野外種植出來的玫瑰，整體品質優良，口感不苦不澀、柔和飽滿。
阿依郎在采摘時間上也有著嚴格的把控，必須要趁著重瓣紅玫瑰的花苞將開未開的清晨進行人工分揀，確保每一片花瓣中無枯葉無花梗雜質。緊接著經過八道傳統工藝進行自然釀造，期間不添加任何人工酵素，給鮮花完整的發酵時間，讓玫瑰花瓣所與糖分充分雜糅，最大限度上保留玫瑰的花型和花青素。這樣匠心制作而成的玫瑰醬，才能花香醇厚卻不膩口，晶瑩剔透不稀薄，營養物質也遠遠高于同類型的玫瑰產品，因此被融合進了玫瑰涼糕、玫瑰冰粉等各種四川特色小吃之中。
在消費升級的時代，對原材料、食品工藝以及包裝設計等都提出了更高的要求，而作為新式食品品牌代表之一的阿依郎，將始終以消費者的需求為出發點，將產品品質放在首位。未來，阿依郎也將致力于打破消費者以往對玫瑰醬“甜、膩”的固有印象，通過還原云南玫瑰醬的地道風味，喚醒大眾對食材本味的向往。