當科技走入人類生活,互聯網帶領人類走入了一個全新紀元,即“互聯網+”時代。隨著“互聯網+”的飛速發展,大量企業利用互聯網優勢,通過整合線上分銷渠道與線下產品資源,將資源可利用率發揮到極致,不僅極大程度上提高了產業內的經濟效率,還開創出全新的商業模式與產業形態。
肉制品行業一直都是消費板塊的主力之一,對增強消費和經濟拉動顯得尤為重要。隨著國民經濟的發展、居民收入水平的提高和城市生活節奏的加快,消費者對于肉制品的需求呈現旺盛的增長態勢;近年來,盡管受到疫情帶來的部分沖擊,大中城市超市連鎖企業依然實現了蓬勃發展,零售終端配套各式冷藏柜,冷鏈肉制品得到長足發展,從而保障了行業的需求增長。
而美綴美食品公司便在此背景下,搭乘互聯網快車,適應新時代的新興商業模式,布局肉類市場。
拒絕固步自封,全方位布局市場
成立十四年來,美綴美專注于中式傳統臘味食品的加工與推廣銷售,以智慧布局臘味食品產業。在產業布局過程中,美綴美堅持以高品質的臘味產品撬開市場,在生產過程中的每一個環節都嚴格執行國家標準和食品安全衛生標準。因此,公司的產品通過了HACCP和FSSC22000國際食品安全體系認證。
齊抓上游——高山生態豬肉輸出、中游——優質食材深加工、下游——產品銷售與市場推廣,搭建起完整的產業生態鏈條,提升了品牌嚴抓產品品控的可行性,促成了品牌后續發展的大好局面。
而對于營銷的策略布局,美綴美從市場分析入手,針對目標客群,進行受眾畫像,依據消費者的口味偏好、消費習慣、年齡區間等調研數據,對消費者量體裁衣制定針對性的營銷策略布局;在銷售渠道上,美綴美雙向并行,將傳統的線下零售與“互聯網+”時代的電子銷售模式一齊輸出,以增加品牌曝光度與搶占品牌市場占有率作為營銷布局的最終目標。
美綴美在不斷擴大品牌市場占有率的同時,還在不斷提升品牌價值,優化品牌中游生產線,靈活調整品牌的經營戰略,實現品牌產品的升級迭代,滿足不同消費者消費需求。為此,美綴美以美食點綴美好生活為理念,打造奢味、美綴美、巴渝印象、巴王爺、巴山柴火、白市譯醬等六大風味品牌,定位不同品類的風味產品適應各場景及人群需求,將品質和市場需求作為提升品牌核心競爭力與市場地位的第一要素。
(世界美味大獎和蒙特品質獎章)
承接互聯網優勢,打開銷售新模式
為更好便利消費者,美綴美以“線下商場”+“電商平臺”的銷售模式牢牢占據中式傳統臘味市場。在線下,美綴美旗下品牌入駐永輝、家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、大潤發、紅旗超市等眾多一線商超,并達成戰略合作,滲透消費者的生活社區,及時滿足消費者的食用需求;在線上,美綴美與淘寶、天貓、京東、拼多多、有贊、蘇寧易購、阿里巴巴等大型電商平臺攜手鋪設網絡銷售通路,滿足外地消費者的購買需求,實現足不出戶就能品嘗到地道重慶風味臘肉。
(線下公交地鐵廣告投放)
美綴美通過線上線下的全渠道布局,與消費者編織良好的客情關系網絡,竭力在發展迅猛的食品產業占有不小的市場份額。
美綴美通過布局中式傳統臘味市場與持續深挖產業新空間的積極態度,不斷適應著市場的變化,并致力向傳統臘味市場持續注入新鮮能量,延續傳統產業生命線!