據悉，2025年度Asia's 50 Best Restaurants “亞洲50最佳餐廳”頒獎典禮將于2025年3月25日在韓國首爾隆重舉行。
這是繼2024年度“亞洲50最佳餐廳”頒獎典禮在首爾成功舉行后，這項盛事重臨首爾。 目前已有多家韓國餐廳在各項50 Best榜單上名列前茅，展現出該國在全球餐飲領域的影響力與日俱增。
2025年度“亞洲50最佳餐廳”將與官方主辦目的地合作伙伴Ministry of Agriculture， Food and Rural Affairs，MAFRA(韓國農林畜產食品部)和Seoul Metropolitan Government(首爾市政府)合力打造一系列精彩活動，而重頭戲將是于3月25日舉行的頒獎典禮， 屆時將揭曉萬眾期待的2025年度“亞洲50最佳餐廳”名單，包括 The Best Restaurant in Asia “亞洲最佳餐廳獎”。
作為“亞洲50最佳餐廳”慶典的核心，首爾的活動計劃將涵蓋一系列特色項目，其中包括：以專業交流為導向的 #50BestTalks論壇──探討有關服務業和社會的重要議題;50 Best Signature Sessions “50 Best名菜饗宴”系列──由50 Best主廚與首爾當地名廚協力炮制美宴，為公眾帶來獨家餐饗體驗;Chefs' Feast“主廚盛宴”──展現首爾高水準料理創作和高級本土食材;Meet the Chefs“會見主廚”傳媒圓桌會;以及壓軸舉行的排名倒數活動和頒獎典禮。
“亞洲50最佳餐廳”內容總監William Drew說：“2024年度‘亞洲50最佳餐廳’活動廣受歡迎，我們很高興能加深與韓國的聯系，于明年3月再臨首爾舉辦2025年度‘亞洲50最佳餐廳’頒獎典禮。 首爾的餐飲界激動人心，人才濟濟，擁有不少具有遠見的廚師、富有創意的餐飲業者和突破界限的餐飲理念，令亞洲乃至全世界為之驚艷。 我們期待與餐飲業同仁匯聚在這座充滿活力的城市，一同慶祝美食界的最高成就。”