廈門一奶企兩次被通報，仍未全部召回
據廈門恒信樂健自查，造成本次阪崎腸桿菌檢出的原因有三個。一是個別生產人員洗手消毒未按要求每小時消毒1次；其二是因天氣原因致車間受損，庫存空罐存放受潮個別受污染，投入生產前未再次檢驗；三是車間維護、凈化系統受損。對于這些問題，恒信樂健表示，已制定并落實整改措施，一是在停產改造的車間洗手消毒處安裝監控安排專人監督；二是提報改造倉庫各物料的存儲環境并做好防護；三是空罐倉庫改造成次潔凈區標準的倉庫。
經調查，這批問題奶粉已經發布召回公告，還有數百罐奶粉未召回。據調查結果顯示，2016年11月7日，廈門恒信樂健共生產嬰幼兒配方乳粉(1 段)(900克/罐)6050罐，其中留樣用60罐、檢驗用55罐、員工購買24罐、銷售出庫3304罐(其中國抽抽樣用7罐)，剩余庫存2607罐封存在成品倉庫內。而被檢出問題后，恒信樂健發布召回公告，截至2017年1月16日才召回2367罐。目前，奶粉未能全部召回，還有數百罐奶粉未召回或已使用。
記者還了解到，這次登上“黑名單”已經是該廈門奶粉企業在一年內的“二進宮”。雖然企業一再解釋是由于廠房受損等客觀原因導致，但事實上，在廠房受損之前，廈門恒信樂健的嬰幼兒產品就上過“黑名單”。據悉，廈門恒信樂健于2016年3月10日生產的規格為225克(25克×9袋)/盒多維蔬菜嬰幼兒有機營養米粉(強化鈣嬰幼兒有機營養米粉)，也因為檢出菌落總數不合格被福建省食藥監局通報。
多種出過問題的嬰幼兒奶粉都曾在廈出售
出售的奶粉出現問題，這在廈門并非個例，近年來，媒體多次進行報道了。
【多美滋問題奶粉在廈有售】
新西蘭恒天然公司的毒菌乳粉影響繼續蔓延。香港牛欄和美國雅培公司先后發布公告稱，召回疑“涉事”的相關批次產品。國家質檢總局確認，對恒天然集團濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉的叫停無限期。據核查，“多美滋”此次涉事的奶粉主要是多領加和優階貝護（2段）。這兩種產品在廈的供應渠道主要有兩種，一是經銷商廈門合翊貿易有限公司從深圳怡亞通供應鏈股份有限公司進貨，這部分產品主要供給島內或島外小商家；二是部分商場、超市由總部直接配送
【罐裝奶粉驚現梨子核】
“雅士利奶粉驚現小孩巴掌大梨子核”？2013年10月19日，網友“欣然平靜”發微博稱，發現這個問題前后，自己的雙胞胎寶寶出現多次拉肚子狀況，甚至送到廈門第三醫院檢查治療。
【貝登等企業生產奶粉不達標】
2015年，國家食品藥品監督管理總局公布了2014年對嬰幼兒配方乳粉進行抽樣檢驗的情況，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內生產企業和4家進口經銷商。之后記者走訪了廈門市場發現，貝登（福建）嬰幼兒營養品有限公司、黑龍江農墾多元乳業有限公司、楊凌圣妃乳業有限公司的多種產品在廈門仍然有售。2016年，國家食品藥品監督管理總局2日發布消息稱，2015年10月至12月，食藥監總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監督抽檢，覆蓋國內93家在產企業的產品，共抽檢樣品274批次，檢出不合格樣品6批次。
擦亮眼睛，市民購買嬰幼兒奶粉要注意這些！
有調查顯示，80%多的中國父母都會選擇買進口奶粉，僅有10%幾的爸媽嘗試買國產奶粉，可以看出來，國內奶制品牌頻頻爆出的各種質量問題讓很多的父母失去信心，奶源地成為大家選擇洋奶粉的關鍵。網上爆紅的一張媽媽眼中的“世界奶粉地圖”，這張地圖雖然帶有感情色彩，但是里面包含的奶粉知識還是不少的。
去年，一則《19款知名海淘奶粉40%不合格》的新聞受到消費者關注。記者對此進行跟蹤采訪時發現，與其說這些產品有問題，不如說是不同地區的奶粉在配方上有國情差異，也就是說奶粉生產的“國標”全球并不統一。而造成此情況的本質原因是：不同地區和國家的嬰幼兒體質存在差異。
19款知名海淘奶粉40%不合格奶粉消費要避免只求洋
近日，一則《19款知名海淘奶粉40%不合格》的新聞受到消費者關注。記者對此進行跟蹤采訪時發現，與其說這些產品有問題，不如說是不同地區的奶粉在配方上有國情差異，也就是說奶粉生產的“國標”全球并不統一。而造成此情況的本質原因是：不同地區和國家的嬰幼兒體質存在差異。
也許是前幾年國內奶粉頻頻曝出的質量安全問題，也許是崇洋媚外的心理作怪，對于國內一些具備經濟條件的消費者來說，在選擇嬰幼兒配方奶粉時一直秉持的是“寧要進口不要合資，寧要合資不要國產”的原則。在這樣的消費理念面前，也催生出了“代購一族”，催熱了海淘市場，讓其中一些人賺得盆滿缽盈。
然而，近日一則題為《19款知名海淘奶粉40%不合格》的新聞，讓國內消費者吃驚不小。其實這則新聞多少都有些“標題黨”，所謂的“不合格”，并不是奶粉有安全和質量問題，而只是說這些國外品牌的奶粉在配方上與國內奶粉有差異，未必適合中國人的體質。
其實不同國家和地區的配方奶粉在具體配方上存在差異，這是一種普遍，也是很正常的現象。世界上所有奶粉的配方，都是依托于國際食品法典委員會的基礎配方演化而來。而在這個演化的過程中，主要考慮的就是某個國家或地區消費者在體質和營養需求上的差異，有點類似于我們常說的“缺啥補啥”。既然美國奶粉的配方是根據美國人體質和生活習慣調配出來的；日本奶粉的配方是對于日本國民的母乳充分研究后結合法典制定的，那么中國奶粉的配方，也必須要充分考慮到中國消費者的體質、營養狀況和飲食習慣。
舉個例子說，由于吃海鮮較多，日本嬰幼兒奶粉對碘和鋅是不作要求的。但是到了中國情況就發生了變化，比如中國沿海大部分城市的女性因吃海鮮較多并不缺鋅，而到了內陸地區則變為缺鋅，由此日本奶粉只適合中國沿海地區的孩子吃，不適合內陸地區的孩子吃，否則長期食用就可能造成碘和鋅的缺乏?？梢哉f，這是一個比較具有典型性的例子，其他國家的奶粉到了中國，也是一樣的道理。
而國內部分消費者，在奶粉消費的過程中花了大價錢，追求品牌和營養，卻不知道大品牌和高營養，卻未必適合中國孩子的體質，結果就是錢花了不少，卻未必對孩子身心成長有益，有些時候還可能有害。尤其是隨著近年來國產配方奶粉質量上的提高，安全上也更有保障，作為國內的消費者，更應該避免奶粉消費求“洋”不求“對”的心理，不妨也給國產奶粉品牌一個機會。
鑒于中國國土面積龐大，地域廣闊，所以不同地區的居民在體質和營養需求上也會有差異，所以如果允許我們要求更高一些的話，我們未來在配方奶粉問題上不但要有國標，最好還要有地區標準，以滿足不同地區消費者的不同體質和營養需求。（來源：廈門日報）