除了收集飛機模型，梁靜茹還有一個愛好就是做菜，“從小就和媽媽學做菜，很喜歡享受其中的樂趣?！辈⑷鐢导艺涞叵蛴浾哒f起自己的拿手菜：咖喱魚頭，咕嚕肉……都是馬來西亞的特色菜。甚至每逢有空閑的日子，她便會到超級市場搜購食物回到家中當上廚師，一展身手。
不僅廚藝過關，或許很多人都想象不到，梁靜茹酒量也十分了得，而且對紅酒非常偏愛。她的許多歌曲的演唱靈感也是因此而產生的，《寧夏》最具代表性。據說，在這首歌的錄音過程中，因為梁靜茹自己無法敞開心懷展現原本個性，竟然開了兩瓶紅酒喝下去，結果她很快便融入到音樂中。
一直是美食主義者也深愛下廚或作蛋糕的她，當被問道如果不做歌手，會選擇做什么工作時，梁靜茹表示希望開一個小小的咖啡廳，或者小餐廳。這樣的想法并不是心血來潮。一次參加活動，主辦方特意挑選在王菲和李亞鵬所投資的VIP-ROOM舉行，當梁靜茹踏進場館的時候才知道原來是王菲所開設的酒吧，于是她顯得十分羨慕，當即表示自己也想做老板娘開店。