如果你有關注超模們的FB或INS，你就會發現她們常常會曬出高卡美食。這到底是怎么回事啊!不是說好的要減肥嗎!要節食呀!要注意模特形象啊!你們吃得這么歡，身材還辣么好，讓我們情何以堪吶……停，冷靜一下吧。事實上，“要減肥”的超模在飲食上不像我們想象中那樣苛刻。吃瘦是有技巧的，想偷點減肥秘笈，來聽聽模特們的塑身教練怎么說吧。
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有人會驚奇地發現，打開超模們的Ins，無論是時裝秀前后還是普通生活，她們居然還是沒事人一樣吃喝玩樂!
雎曉雯像平時一樣吃著西安蜂蜜糍粑和各種麻辣油膩食物，還給自己貼了“西安名吃貨”的標簽。
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很多人應該還記得Cara曾經曬過自己在時裝周期間吃麥當勞的照片。除此以外，吉賽爾邦辰也自黑曬過秀前吃披薩的照片。連Amber Le Bon過生日還在吃鋪滿奧利奧的奶油蛋糕……
但是，在超模們的美體健康教練的Ins里，我們看到的完全又是另一種情形。她們吃起草來比你吃燒烤還開心。每天健身完后教練還給他們準備了各種豐富的美食，超級排毒果汁、身體活力果汁隨便選。
那么，究竟哪個是真哪個是假!把保持身材、保持健康這件事當工作的模特們在減肥期間究竟吃什么，難道他們真的能吃麥當勞?!來看看她們的塑身教練和營養師怎么說吧。
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模特們減肥期間應該怎么吃?ModelFIT是紐約很有名的塑身機構，專門給超模們服務的，不止是提供健身的課程，還給他們做美體的營養顧問，像米蘭達可兒、Karlie Kloss、Irina Shayk等等的模特全在那訓練。去年時裝周前，《ELLE》就專門采訪過她們關于模特在秀前怎么規劃飲食的問題，下面是她們的回答：
1、你計算卡路里沒用的，得看你飲食結構
減肥這件事不能靠計算卡路里，而是應該計算每天的飲食結構。而且你別以為每天計算好吃多少碳水化合物和蛋白質就OK了，你還得算好什么時間吃什么。比如碳水化合物不要和蛋白質同一頓飯吃，這樣會影響消化和吸收，會讓你肚子脹氣也會便秘。
2、從早到晚的飲食應該是從輕到重
這不是指吃的多少，而是食物的形式是由輕到重。我們一般會讓模特們的早餐從一杯溫的檸檬水和一杯鮮榨果汁或蛋白質奶昔開始。這樣會把身體的PH值調到弱堿性，讓身體充滿水分，會讓你更有活力。午餐他們會吃蔬菜沙拉，如果需要加點蛋白質，那就加入烤三文魚或者煮雞蛋。接著的晚餐才是一天最重頭的：先吃沙拉，然后吃一大碗雜糧和蔬菜，有時候也會吃烤魚和烤羊排，當然也是配蔬菜的。最后還有甜點，一塊有機的黑巧克力。
常年減肥的模特們都吃些啥? 聽聽她們的塑身教練怎么說
5、秀前不吃更容易讓人浮腫的食物
會讓人浮腫的食物，首先是碳酸飲料，它們既容易讓人脹氣，又容易讓人浮腫，其次是乳制品，容易在腸道里生成粘液，也會讓人浮腫，而且很多人都對牛奶消化不良，很容易便秘。最重要的是油炸食品，出席重要場合前堅決不能吃，例如走秀!
6、讓自己每天都精力充沛其實也沒想的那么難
多喝水，保持身體里有足夠的水分，別吃得太油太難消化，選一些咖啡因不重但很持久的食物，比如綠茶，然后就是一定要睡夠時間。
7、時裝周前保持健康的生活狀態很重要
時裝周這種工作狀態其實是很傷身體的，所以模特們在時裝周前才會拼命地健身，吃健康食品，不止是為了瘦身。雖然到時裝周的時候，忙碌的工作狀態還是會讓身體內分泌紊亂，但好歹你已經為這種工作狀態準備好了最健康的身體條件。
9、只有健康的飲食不行，必須得鍛煉
不同的運動會鍛煉你身體不同部位的肌肉，比如選擇瑜伽、普拉提和跑步的組合，這樣才能讓整個身體都很有活力。
10、給自我一點慰藉
每天只鍛煉吃草的時候如何堅持下來呢?多給自己一點慰藉，這種不是依賴別人給的，是靠自己給的，比如自己寵自己一些，多一些自己獨處的時間，每個人都會找到一種放松的方式，就像洗熱水澡之類的。PS：感興趣的人可以選擇冥想，確實很有效。
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除了秀前的密集訓練外，模特們的體重監控是很重要的事情，所以一年四季她們都對自己的飲食計劃非常注意的，但是，偶爾他們會放縱一下，比如一周有一頓的大餐時間作為對自己的犒勞。但是注意!這個的前提是她們一年四季一直都在健身不能停。
就算是秀前要密集瘦身，有很多模特在臨上場前會稍稍補充點能量(畢竟上臺餓暈了不好)，但不會吃太多。
曾經《每日電訊報》寫新聞說Adriana Lima在秀前九天都不吃固體食品，后來記者秀前采訪她的時候，她拿著一塊蛋糕說，你看我秀前還要吃蛋糕補充點能量呢。
Adriana Lima所以，一般秀場里都會有給超模還有工作人員和媒體記者的點心，每家不一樣，有些秀場會特別豐盛。有部分模特確實會吃，如果你走進紐約時裝周后臺，就會看見1-2個模特拿著曲奇餅干邊吃邊聊天。
Jason Wu后臺提供的秀前餐但是，還真有一些模特就在需要瘦身的特殊期吃垃圾食品，95年生的Hollie May Saker就親口說，前兩年時裝周上每天都吃麥當勞!每天!四大時裝周辦了一個月，她就吃了一個月，理由是還在長身體。
其實這種只是比較極端的例子，每天都吃麥當勞是很不健康的，不過有時候她們吃的麥當勞還真和你不一樣。據超模們的營養師說，如果真的只能吃快餐，她們也有辦法挑里面最健康的東西吃。去快餐店點什么吃才不長胖“如果正在減肥的你某一天發現餓暈了，但眼前能吃的東西又只有快餐怎么辦?”(其實這個假設的前提可能就是：明明說好要減肥的，但看見快餐眼饞了怎么辦)，面對這個問題，那些塑身營養師是這么回答的：
要是去吃麥當勞的話，就挑麥滿分這種，既補蛋白質又補鈣，要是特別怕胖，可以和服務員說不加芝士。
但是，盡量不選培根或火腿的，這兩個里面含鈉比較多，鈉吸收多了會讓血液循環變慢，水分滯留，脂肪囤積，腰圍變粗。如果在國外的麥當勞，還可以選燕麥類的單品就比較健康了。要是去吃漢堡王，可以挑烤雞三明治/漢堡，也記得和服務員說你不吃芝士和蛋黃醬。
去賽百味的話就吃烤雞沙拉，還是盡量避免芝士和蛋黃醬，香烤雞排也行。PS：自己在家做沙拉可以用牛油果代替蛋黃醬。去星巴克的話不要點拿鐵，因為一杯拿鐵里含有35克碳水化合物，一杯的碳水化合物攝入量相當于兩片白面包，雖然適當地攝入碳水化合物沒事，但一旦過量就會長胖。還有，需要注意的一點是!連脫脂拿鐵也不要點，很多人以為脫脂拿鐵就妥妥地沒事了，其實脫脂牛奶對減肥的姑娘來說也并沒什么卵用，所以減肥時在星巴克最好的選擇是美式咖啡。
時裝周給模特們準備的菜譜最后，小編給你們來了點實用的。去年美國時裝設計師協會曾經和紐約有名的健康餐廳合作給模特提供時裝周期間的瘦身餐，以下就是后來媒體們扒來的她們的菜譜，送給各位姑娘們收好，不謝。
1、烤甘藍
把甘藍葉撒菜籽油、黑胡椒和鹽烘烤10分鐘，每兩分鐘停下來看一次防止烤焦，胡蘿卜同樣撒上調料烤25分鐘，最后放在一起撒些百里香(不撒也行)，最后擠些檸檬汁。
2、烤花菜
把花菜切開，撒上黑胡椒、鹽和菜籽油烘烤，花菜大約烤五分鐘左右，標準是別烤太干了?？谖侗容^重的也可以加一些面包屑。