12月23日，奉節分局朱衣鎮食藥監所聯合公安搗毀該鎮一非法勾兌醬油、食醋地下加工廠，查獲勾兌成品266件，勾兌原料焦糖色素、冰乙酸、鹽等1.5噸，并沒收其若干勾兌設備。
據悉，勾兌出來的醬油和食醋對人體健康危害極大，致癌性極強，該加工廠利用焦糖色素、鹽、冰乙酸、水等進行人工勾兌，沒有任何工藝，只需幾口大缸，造出成品僅需3分鐘，而釀造醬油食醋卻要近20道工序，6個月時間方可出庫，勾兌比釀造省時、省力還省錢，卻毫無道德可言。
據了解，該鎮食藥監所在今年年初就對該廠進行了抽檢送樣，經檢驗，其所有產品均為不合格產品，檢驗報告下來了之后，執法部門依法對其處以2萬元罰款，并責令其停產停業，不得再進行任何非法勾兌行為，12月，該廠負責人庹某利用節日即將到來之機，重操舊業，以為能掩人耳目，哪知還是逃不過執法監管的法眼。
目前此案正在進一步審理中。