本報訊(記者 張謙 通訊員 路偉 張軍軍)近日，晉中市鹽務局查獲一起以工業用鹽加工成假冒小包裝食鹽出售的非法制售假鹽案件，嫌疑人王某信因涉嫌非法經營罪及生產、銷售不符合安全標準食品罪，被公安機關刑事拘留。
近期，介休市食鹽零售市場出現了大量假冒小包裝食鹽，得知這一情況，該局迅速進行清查，最終鎖定了嫌疑人王某信。12月9日下午，晉中鹽務與公安食藥支隊等一起對介休市義安鎮北鹽場村王某信的養殖場進行了檢查。當場查獲成品假冒小包裝食鹽2600袋、半成品假冒小包裝食鹽94袋，制假使用的原料工業鹽21.903噸。此外，用于加工假冒小包裝食鹽的設備——打碼機、熱合機、縫包機、臺秤等也當場被查獲。