珠海開展“愛爾蘭生蠔”情況排查

2016-03-04 10:50:39   來源:羊城晚報

  羊城晚報訊 記者錢瑜、通訊員黃云君報道:近日,香港食物安全中心通報五宗懷疑食物中毒個案,個案涉事生蠔產自愛爾蘭Drumcliff Bay。香港食物環境衛生署食物安全中心和澳門民政總署食品安全中心相繼禁止愛爾蘭Drumcliff Bay生產的生蠔進口及在港、在澳出售。

  對此,珠海檢驗檢疫局快速反應,組織排查珠??诎断嚓P進口產品情況。據統計,2015年至今從珠??诎督洐z驗檢疫進口的水產品共計526噸,貨值156萬美元。經核查,珠??诎段窗l現該類“問題產品”的進口記錄。

  珠海檢驗檢疫局食品處相關負責人稱:“由于蠔是通過過濾海水的方式進食,當養蠔或采蠔的水域水質帶有諾如病毒等病原體、化學污染物或天然毒素時,這些物質便會在蠔體內積聚。進食蠔特別是生蠔或未徹底煮熟的蠔時,存在食物安全風險。孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士,應避免食用生蠔?!?/p>

  針對近期境外頻現食品安全問題情況,珠海檢驗檢疫局在嚴格進口食品檢驗檢疫監管措施的同時,突出督促進口食品進口商落實企業主體責任,落實相關追溯和召回等制度。

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