南方日報訊 (記者/朱偉良)針對市民反映市面上買不到普通碘鹽的問題，廣州市商務委聯合鹽業公司26日下午作出解釋說明。據介紹，目前民生保障普通碘鹽銷售占總銷售的八成以上，部分商超普通碘鹽缺貨并非鹽業供應減少，而是因為市場需求變化而改變采購計劃。
廣州市商務委副巡視員李永濤介紹，目前廣州供應的食鹽產品有六種，其中普通加碘精制鹽等三種屬于民生保障用鹽，澳洲鹽等三種是適應不同消費層次推出的多品種鹽。在產能方面，廣州市食鹽生產首要保正民生保障用鹽，生產能力充足，尤其是500克普通加碘精制鹽，一直以來生產不斷、供應不斷。據市鹽業公司2015年銷售數據，廣州市民生類小包裝食鹽在供應中占82.11%，能確保廣州地區市民生活所需。
據最新的數據顯示，2016年1月至今廣州市場銷售合格小包裝碘鹽10799噸，其中民生保障鹽包括：500克普通加碘精制鹽2488噸、400克加碘特制鹽5087噸和250克自然食用鹽1080噸，合計約占80%;多品種鹽包括：澳洲鹽127噸，精選海鹽67噸，低鈉鹽1643噸，合計約占17%?？梢?，廣州食鹽供應以普通碘鹽供應為主。
廣州鹽業公司副總經理周若銓說，根據市民投訴的幾家超市及店鋪沒有普通碘鹽銷售的情況，該公司派出人員調查。他分析，春節前后，經銷商和各大單位都加大食鹽的備貨，以春節前后為消費高峰，春節后廣州市場出現“冷熱不均”的狀況。市區少數糧油店出現某個食鹽單品缺貨，但如廣州南沙、從化、花都等郊區則出現滯銷，這是區域消費能力差異決定的?！岸坛讳N售或減少銷售普通碘鹽則是由市場和渠道決定，如廣百、友誼、家樂福等商場面向白領或以上消費人群，根據記錄，這些商家向鹽業公司訂貨偏向高端食鹽?！彼f。