威海網訊(記者 黃娜)為凈化威海調味品市場，今年3、4月份，市食藥監局開展食用調味品專項整治行動，以食品快檢為手段，提高問題食品發現率，降低食品安全風險。截至目前，已有3家不合格生產調味品企業被控制，相關案情正在進一步調查中。
3月25日，市食品藥品監管工作人員將配有先進檢測儀器的快速檢測車輛開到大世界市場，從不同攤位取樣，當場在快檢車上檢測，最快15分鐘左右便可得出結果。此次快檢重點選擇了醬油、食醋、花椒、八角、辣椒粉等老百姓常用的調味料作為檢驗品種?？鞕z共抽檢了10個批次，除某品牌醬油因安賽蜜超標不合格外，其余9個批次產品均達標?！鞍凑找幎?，市食藥監局將對這批次醬油進行現場暫扣，并采樣送到權威檢驗機構進行進一步檢驗，如檢驗不合格，將對經營者進行處理，并責令經營者和企業進行下架和召回?！笔惺乘幈O局食品流通稽查科科長高宏洲說。
此次食品快檢活動受到商家歡迎。在大世界市場的一家老商戶里，工作人員對該商戶所銷售的銀耳、辣椒粉等進行抽樣檢查?！胺浅g迎食品檢查，這樣能夠證明我們賣的是安全放心的調料，我們一直都從正規廠家進貨，每次進貨我們都會向廠家索要工商營業執照、生產許可證和同批次檢驗報告，以確保調味品的質量?！痹撋虘舻囊晃还ぷ魅藛T說。
高宏洲告訴記者，專項整治行動開始后，他們先是到市農副產品批發市場對醬油和食醋進行抽檢，在檢查中，發現有3家企業生產的醬油和食醋氨基酸態氮含量不足，大腸菌群超標。目前，市食藥監局已經將不合格產品召回并銷毀，3家涉案生產企業已被控制并將接受行政處罰。
據悉，此次調味品快檢活動，是市食藥監局開展快檢進市場活動的一部分。市食藥監局今年將在全市開展50場次的快檢活動，檢測批次不少于500批，重點在早夜市、批發市場、農貿市場、餐飲單位、超市等重點領域開展，通過快檢及時發現問題及時處置，讓老百姓吃得放心、踏實。