截至6月15日，除了老恒和釀造，其他調味品上市企業的2020年度報告基本披露完畢。對于調味品行業來說，2020年是不平凡的一年。新冠肺炎疫情突發，餐飲渠道階段性遇冷，不少調味品企業深受影響。18家調味品上市企業，2020年誰的戰績更亮眼呢?
營收
海天突破200億元，天味增長最快
營收方面，3家企業營收突破百億大關，從高至低分別為海天味業、梅花生物、阜豐集團。尤其是海天味業，2020年營收227.92億元，營收最多，且是唯一營收突破200億元的企業。
營收規模處于50億元—100億元之間的企業同樣有3家，從高至低分別為安琪酵母、頤海國際、中炬高新。
營收規模少于10億元的企業有4家，從高至低分別是仲景食品、安記食品、日辰股份、佳隆股份。佳隆股份2020年營收僅有2.43億元，營收最少。
營收增幅方面，與2019年相比，12家企業營收保持增長，8家企業營收保持雙位數增長。
天味食品營收同比增長36.9%，增幅最大。頤海國際和千禾味業增幅也比較亮眼，分別同比增長25.2%、24.95%。
6家企業營收出現下滑，分別為佳隆股份、日辰股份、蘇鹽井神、雪天鹽業、蓮花健康、安記食品，佳隆股份營收下滑最厲害，同比減少17.96%。
盈利
海天最高，安琪增長最快
凈利潤方面，18家調味品上市企業均呈正數，沒有出現虧損。
兩家企業凈利潤超越10億元關口，分別為海天味業和安琪酵母。海天味業凈利潤達64.03億元，盈利最多。
大多數企業的凈利潤在1億元到10億元之間。
凈利潤少于1億元的企業有4家，從高至低分別為日辰股份、蓮花健康、安記食品、佳隆股份。佳隆股份凈利潤僅有0.1億元，盈利最少。
凈利潤增幅方面，與2019年相比，11家企業的凈利潤實現增長，8家企業的凈利潤實現雙位數增長。
安琪酵母凈利潤同比增長52.14%，增幅最大。仲景食品、涪陵榨菜、中炬高新、安記食品、天味食品凈利潤增長也很明顯。
7家企業的凈利潤出現下滑，分別為佳隆股份、阜豐集團、蘇鹽井神、日辰股份、恒順醋業、雪天鹽業、梅花生物。佳隆股份凈利潤同比下降65.15%，降幅最大。
行業整體營收凈利
實現兩位數增長
2020年，18家調味品上市企業營收總計957.76億元，與2019年17家調味品上市企業(仲景食品尚未上市)相比，同比增長12.35%;凈利潤總計137.37億元，同比增長14.11%。整體來看，無論是營收還是凈利潤，調味品上市企業呈現增長態勢。
2020年，不少企業業績表現頗為亮眼。
在18家上市企業中，海天味業、中炬高新、千禾味業、加加食品、涪陵榨菜、安琪酵母、頤海國際、天味食品、仲景食品9家企業實現了營收、凈利潤雙增長。
海天味業無論是營收還是凈利潤，都牢牢占據“第一”寶座;中炬高新2020年度營收首次突破50億元;仲景食品的凈利潤規模首次破億;扣除非經常性損益因素，蓮花健康實現了扭虧為盈;涪陵榨菜營收和凈利潤均創下新高，尤其是7.77億元的凈利潤，若平均到每一天，涪陵榨菜每天約賺213萬元。
不過，4家企業出現營收、凈利潤雙降，分別是佳隆股份、日辰股份、雪天鹽業、蘇鹽井神。