? ? ?世界上最甜蜜的節日是什么？你一定不知道，它竟然是來自加拿大的”楓糖節” 而這個節日里的主角，已經風靡全球，讓整個加拿大國家為之舉國歡慶，它叫做“楓糖漿”。 ? ? ?
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????楓糖漿是來自大自然的甜味劑，它提取自高大落葉喬木楓糖中的一種可食用的糖類，富含豐富的營養元素，具有很高的營養價值。由于楓糖漿健康、清香芬芳的特質，收到了世界各地越來越注重健康的人們的青睞。?
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楓糖漿的營養價值?
楓糖就是樹木和大地的菁華。大自然是最好的化學家。
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中西結合，令美味升級！
??????甜味是中式菜肴中重要的組成部分，在烹飪糖醋里脊，北京烤鴨，紅燒排骨等菜肴時，用楓糖漿來調汁，由于糖漿本身帶有比較濃郁的香味和甜味，可以讓菜肴充分入味。楓糖漿有著琥珀色的光澤，可以讓烹飪出的菜肴色澤更加鮮亮，讓人更有食欲。
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提味中餐好幫手——CAMP！
????此外糖漿還可以代替白糖來給菜肴提味，在完成烹飪的最后，加入少許的楓糖漿，可以讓菜肴的層次更加豐富，口味更加鮮明。由于楓糖本身營養高，熱量低的特點，不僅讓菜肴更有營養，減少了熱量給人們帶來的負擔。