蜂產品與人類健康專家論壇會在京舉辦

2016-07-22 16:05:35   來源:食品報

  蜂產業急需加快 科技投入與成果轉化

  本報訊 ?由中國中醫科學院養生保健研究中心主辦、中國蜂產品協會支持、中科百奧承辦的弘揚蜜蜂精神 推動蜂業發展暨蜂產品與人類健康專家論壇會近日在北京舉辦。

? ? 與會領導和專家從蜜源植物、蜜蜂、大農業的角度,提出了“蜂產業”的概念,對我國的養蜂業的概況、存在的問題等發表了自己的觀點和看法。專家強調集約化養蜂,開拓授粉業務,加速科技投入與成果的轉化,認為蜂產業的興起將涉及產業結構的調整、人員的流動、投資的多元化,將促進改造第一產業、發展第三產業。與會專家還就環境保護、生態平衡、合理綠化、水量保持等進行了研討。

? ? 此次專家論壇的宗旨是,以中國農牧業發展戰略和全國養蜂規劃統領蜂業推廣部署,以創新蜂業工作方式推廣思路,積極探索我國蜜蜂養殖產業發展的模式,并加以引導推廣,推動我國蜜蜂養殖產業發展。其目的是積極響應國家養蜂業發展規劃:“以市場為導向,加強政策扶持,著力改善養蜂業發展的內外部環境;轉變養蜂業發展方式,優化區域布局,大力推進養蜂業的標準化、規?;?、優質化和產業化,堅持發展養蜂生產和推進農作物授粉并舉,加快推動蜜蜂授粉產業發展;以國家蜂產業技術體系建設為抓手,加強蜂產業關鍵技術研究,提升科研自主創新能力,穩步提高蜂產品生產技術水平和質量安全,積極促進農業增產、農民增收和生態增效,努力實現養蜂業持續穩定健康發展”。

? ? 目前,專家學者對蜂產品作出方向性的指導。人們越來越重視天然食品的保健作用,蜂膠、蜂王漿、蜂花粉、蜂蜜、蜂蛹等蜂產品直接來自于大自然,是真正的天然保健食品。由于蜂產品具有抗菌抑菌、促進細胞再生、增強免疫、調節神經、消除疲勞、改善血液循環和呼吸功能的作用,逐漸被人們認識。

? ? 據中科百奧公司的研究表明,蜜蜂要釀出1000克蜂蜜,必須接觸500萬朵鮮花,飛行12萬-15萬次,約36萬-45萬公里,相當于環繞地球赤道9-11圈。一只工蜂一生中能夠出來采蜜的時間僅僅20天左右,可以采集釀出的蜂蜜5-6克,減去消耗,只有3克左右。

? ? 黃學高研究員強調,蜂產品企業要轉型升級,推動我國蜂業向效益型強國轉變。蜂業專家要為企業蜂產品的質量、技術等進行指導,助力企業轉型升級,提質增效。

? ??中國老科學技術工作者協會副會長、衛生分會會長孫隆椿,中國技術市場協會會長韓德乾,中國高技術產業研究會副會長王治國,中國蜂產品協會會長王啉,中國蜂產品協會副會長兼秘書長趙小川,中國農業科學院老科學技術工作者協會副會長黃學高研究員等100多名專家學者和社會各界知名人士參加會議。(李葆華) ?

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