??消費者購買的牛肉粒銷售金額僅僅12.9元，超市獲利為3.8元，為何卻處以7.5萬元罰款？
??資陽市食品藥品監督管理局相關負責人表示，新修訂的被稱為史上最嚴的《食品安全法》自去年10月1日起正式實施后，對類似銷售變質食品的行為提高了處罰力度，類似行為在5萬~10萬元之間處罰，而這家購物中心在年初曾因經營過期食品被舉報和查處，因此這次被加重，處罰7.5萬元。
??今年6月底，曾有網友發帖稱，資陽市安岳縣北門口購物中心銷售過期食品、劣質食品。安岳縣食品藥品監督管理局隨后介入調查，證實消費者購買的12.9元牛肉粒，雖然在保質期內，但牛肉粒已經變質腐敗。昨日，當地食藥品監督管理局相關負責人對成都商報記者稱，該局對購物中心的這一銷售行為，作出了罰款7.5萬元的高額罰單。
??消費者舉報 購物中心買到的牛肉粒過期并生蛆
??“今天上午，在北門口購物中心給孩子買零食，發現其中一包牛肉粒過期不說還生蛆，且還有很多蟲屎?！?月29日，網友“m371718”在資陽當地論壇發帖稱。
??根據網帖配圖中的消費小票、標價簽等顯示，消費者在安岳北門口購物中心購買了0.13公斤散裝牛肉粒，消費12.9元，其購買的牛肉粒單價為99.6元/公斤。配圖中，其中一塊牛肉粒上的蛆蟲清晰可見。
??網帖引起網友關注，不少網友都稱買到這樣的牛肉?！疤珢盒摹?，并建議消費者向相關部門舉報。
??部門查處 商家售賣保質期內變質食品被罰7.5萬
??安岳縣食品藥品監督管理局相關負責人介紹，在發現網帖后，部門及時聯系上了消費者，并前往涉事的北門口購物中心進行現場調查。經現場檢查，在購物中心干雜區待售的“緣航組合牛肉?！敝邪l現有蛆蟲等白色異物。
??經查，該牛肉粒生產日期標注為“20160306”，保質期為“25℃以下，10個月”。消費者購買了12.9元的牛肉粒，超市因此獲得利潤3.8元?！跋M者買到的牛肉粒在保質期內，但變質了?！痹撠撠熑朔治稣J為，購物中心是未按產品外包裝標簽說明的要求進行貯藏，所以導致食品雖在保質期內，但仍出現變質生蟲。
??根據《食品安全法》第124條規定，生產經營腐敗變質等食品、食品添加劑的，食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，并處5萬元以上10萬元以下罰款?！霸撡徫镏行脑谀瓿踉蚪洜I過期食品被舉報和查處，所以我們根據情節加重了處罰?！痹撠撠熑私榻B，為此，執法人員向安岳北門口購物中心開出了沒收扣押0.47kg緣航組合牛肉粒、沒收違法所得3.8元、處罰款7.5萬元的罰單。
??此外，消費者根據《食品安全法》第148條規定，還向購物中心索賠，獲得1000元賠償金。
??商家認罰 消費者舉報獲獎勵4350元
??8月7日，成都商報記者電話聯系上安岳北門口購物中心相關負責人。針對售賣的牛肉粒生蛆而被查處一事，該負責人稱，根據《食品安全法》的規定，他們認罰。
??“但我們管理上是沒有問題的?！痹撠撠熑朔Q，這是不可預料的事，因為牛肉粒還在保質期內，且還有較長時間。晚上，購物中心關門后空調也是開起的，不可能超過25℃，所以應該不是貯藏出了問題?！芭Ｈ饬５陌b是老式的包裝，不是抽真空的，所以應該是包裝上出了問題?！?/p>
??而根據《資陽市食品安全舉報獎勵試行辦法》，監管部門對投訴人即消費者兌現了舉報獎勵4350元。資陽市食品藥品監管局相關負責人介紹，該食品安全舉報獎勵試行辦法在2014年出臺試行，今年，資陽將擴大獎勵范圍和提高獎勵標準，以進一步引導全社會參與到食品藥品安全社會共治進程，廣泛檢舉食品藥品安全違法犯罪行為。