距離中秋節還有一個月的時間，不過月餅市場里的硝煙早已變濃，下沙不少商超中，月餅占據顯眼位置成為主角，不少大型糕餅店更是開辟了專門攤位售賣散裝及盒裝月餅，今年各商家也在月餅口味上下足功夫，但價格卻很親民，包裝也尤為簡約環保。
離中秋還有一個月
月餅搶先登陸暖場
今年的月餅包裝簡單價格也不貴
昨日，記者走訪下沙市場后了解到，今年月餅除了傳統蛋黃蓮蓉、伍仁、黑芝麻等口味以外，還有不少奇特口味，如桃蓉月餅、桂香月餅。此外，廠商也順應越來越多人關注健康飲食的趨勢，推出了粗糧月餅，如南瓜餡、烤地瓜餡、棗泥核桃味、紫薯味等，很受消費者歡迎。
除了口味上的區別外，冰皮月餅也成了這個季節的主打產品。由于需要保存在0~6攝氏度以下生產和儲藏，所以冰皮月餅的價格相對高些，一般6~8枚裝的冰皮月餅售價在100~120元一盒?！拔覀兌际菍⒃嘛瀮Σ卦趯ｉT的冰柜中，顧客買回去一定也要及時放入冰箱存放，如果是快遞的話，我們也會在里面放入保鮮冰袋?！痹娴陜鹊墓ぷ魅藛T告訴記者。
而在世紀聯華內，銷售員小李也表示，目前月餅都在大量上新，和往年相比，月餅的價格也是一年比一年實惠，不再追求豪華的包裝，而是在口味上推陳出新。例如超市里賣的最好的月餅禮盒，大多價位在100-150元之間。300元以上的高價月餅，則少有人問津。
普通市民更愛散裝月餅
“要不是看到超市都在賣月餅，我都不會意識到中秋節快到了?！痹诟呱车亩忌谐欣?，林女士正陪著女兒逛超市，看到擺上貨架的月餅，才意識到中秋已經近在眼前，比較了一下口味和價格之后，林女士買了四五個水果口味的月餅，花了不到二十元?！昂醒b月餅都是送禮的，自己吃就買散裝來嘗嘗?！绷峙空f。
隨后記者發現，目前，超市上架的月餅還是以散裝為主，除了散裝月餅，一些超市的糕點區也增加了自做月餅的品種和數量。據銷售人員稱，相比于柜臺上的簡易包裝月餅，這種現做的銷量相對要好?！斑^兩個星期盒裝月餅的銷量可能就會好起來，按以往的銷售情況看，中秋節的前兩周才是月餅的銷售黃金期?！?/p>
中秋月餅最好即買即吃
按照往年規律，中秋當天以及前兩天，將迎來月餅銷量的最高峰，但當天做的月餅根本就不夠賣，所以，一般廠家會提前一段時間就開始做，自然新鮮度也會差些，但是只要是在保質期內，質量應該沒有問題。不過，在加工工藝和配料條件相同的前提下，可優先考慮保質時間相對較短的商品。
即買即吃是最好的選擇。因為任何食品即使在保質期內，隨著時間越來越久，其營養成分流失也會加快。
此外，由于品種更全，價格折扣更低、促銷活動多等原因，現在越來越多的消費者喜歡網上購物，市民在網上購買月餅時，一定要選擇規模大、品牌信譽好的網站、商家購買。（來源：錢江晚報）