??8月11日，安徽省食藥監局發布2016年第31期食品安全監督抽檢信息。在抽檢的505批次樣品中，有8批次樣品不合格。涉及酒鬼花生米、情人梅和原香味燒餅等，這些產品均已被責令下架、召回。
??本次共抽檢了8類食品505批次樣品。其中，茶葉及其相關制品、糧食加工品、肉及肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品這5大類食品全部合格。
??不合格炒貨類占50%
??不合格樣品最多的是炒貨類，共有4批次，占50%。分別是池州盛達超市有限公司經銷的標稱銅陵市瑞祥食品服務有限公司生產的蒜香味青豆，酸價超標；滁州開發區億家食品便利超市經銷的安徽省君彩食品有限公司生產的酒鬼花生米、穎上縣三八購物廣場有限責任公司經銷的宿州市福香源食品有限公司生產的酥脆花生，均為過氧化值超標；蕪湖市好客緣食品有限公司生產的瓜子五香味，檢出霉菌超標。
??情人梅硫超標
??本次抽簽的水果制品30批次，不合格1批次，即巢湖市特惠美超市金碼頭店經銷的標稱安徽忠俊食品有限公司生產的情人梅，二氧化硫殘留量超標、檢出誘惑紅。而在今年央視3.15晚會上，就曾曝光過其公司生產的“半日閑”牌九制話梅，鉛含量超標。
??又有3批次糕點不合格
??繼上一期通報11批次不合格糕點后，這期抽檢了38批次，又有3批次不合格，分別是黃山區湯口鎮寨西世紀華聯大賣場福新特許經營店經銷的標稱安徽省黃山市古徽州特色食品有限公司生產的原香味燒餅，檢出糖精鈉；黃山區中黃食品商行經銷的黃山市黃山區中黃食品廠生產的中黃燒餅，過氧化值超標；合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司中心二分店經銷的合肥億庭香食品有限公司生產的手撕豆沙排，脫氫乙酸及其鈉鹽超標。
??安徽省食藥監局已要求生產經營企業所在地的食品藥品監管部門，責令當地不合格產品的生產經營企業及時采取下架、召回措施，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。(中安在線通訊員：石躍新 記者：檀美玲)