兩岸斗茶臺灣賽區初賽昨在嘉義舉辦，1700多個茶樣參賽
安溪、武夷山、漳州、云南、汕頭等賽區將陸續舉辦初賽
評委品鑒初賽茶樣。
專家評委陳國任:今年臺灣茶葉質量非常好。
12月1日，2015·兩岸斗茶茶王爭霸賽臺灣賽區青心烏龍組初賽在嘉義舉辦。據悉，今年臺灣各茶區受氣候干燥、雨水缺乏等影響，冬茶產量大幅下降，但并未影響各茶區參加兩岸茶王爭霸賽的積極性。從各高山茶產區選送參賽樣達到1700多個，經過初賽的篩選，入圍半決賽的茶樣共有184個。兩岸審評專家最終選出78個茶樣入圍決賽，并將送到廈門競爭茶王，另有106個茶樣被評為優良茶。
文/圖 黃文劍
兩岸斗茶舉辦多年
更多大陸同胞品嘗到臺灣好茶
嘉義縣制茶工會理事長簡金山強調，兩岸斗茶舉辦多年，榮辱與共，特別是今年，受全球經濟形勢影響，臺灣茶的銷售下滑三分之一。下滑的份額主要為高端禮品茶，大眾消費茶的銷售呈上升趨勢。他說，希望同兩岸斗茶組委會加強合作，讓臺灣好茶通過兩岸斗茶組委會各分會的平臺走入國際茶葉市場，讓更多大陸同胞品嘗到正宗的臺灣好茶，讓臺灣好茶成為兩岸民眾最佳的溝通橋梁和交流平臺。
“兩岸斗茶”是茶界年度重頭戲，除了臺灣賽區舉辦初賽外，安溪、武夷山、漳州、汕頭等賽區陸續啟動茶樣征集活動，并將陸續舉辦初賽，云南賽區將陸續舉辦初賽。在各賽區舉行完初賽后，今年兩岸茶王爭霸賽決賽將于12月24日—12月25日在廈門北站國際茶港城舉辦。據了解，從2005年的“閩南斗茶”升格至今的兩岸斗茶，已經歷十屆，規模和影響一年比一年提升，已成為全國第一個橫跨兩岸、時間長、范圍廣、權威性高的兩岸茶界交流活動。 2011年，“閩南斗茶”正式升格為 “兩岸斗茶”，由兩岸斗茶組委會主辦， 臺灣阿里山茶葉協會、臺灣嘉義縣制茶工會加盟主辦單位。
臺灣茶葉今年減產兩到三成，但茶葉質量非常好
對于臺灣賽區的初賽環節，臺灣茶葉改良場總場場長、專家評委陳國任認為，雖然今年臺灣茶區冬季雨水較少，產量減少兩到三成，但是茶葉質量非常好，尤其是進入復審的78個茶樣，不但外觀整齊，色澤鮮艷活潑，湯色金黃，清澈明亮，而且香氣高揚、滋味醇厚甘爽，入口生津，口齒留香，具有臺灣高山烏龍茶細嫩鮮活之天然高山韻味特色。這次臺灣嘉義賽區第一階段資格賽，選定12月1日在嘉義縣竹崎鄉內埔辦事處隆重登場。兩岸斗茶組委會副秘書長黃文劍、陳志雄，阿里山茶葉協會會長官建安及嘉義縣制茶公會理事長簡金山，以及臺灣專家評委楊盛勛、吳聲舜、藍芳仁、李明璋等參與審評，共襄盛舉。
臺灣阿里山茶葉協會會長官建安表示，今年雖然受氣候影響減產，但參賽的茶農積極性未減，茶葉品質更好。更重要的是，今年取得兩岸斗茶組委會授權，臺灣賽區部分獲獎的入圍優良茶，可以導入兩岸斗茶組委會統一營銷品牌和統一包裝進行銷售，提高臺灣賽區初賽茶農的參與積極性和臺灣好茶的營銷。兩岸斗茶組委會副秘書長陳志雄擔任了此次初賽評委，他表示，能入圍到廈門參賽的78個茶樣，香高味醇，總體品質高。初賽現場的茶商茶農說，通過這一活動，可以讓更多的大陸茶友品鑒到臺灣好茶，兩岸斗茶平臺，將引領阿里山茶葉走向世界。
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參賽茶收樣
將延至12月10日
根據2015年兩岸茶王爭霸賽活動安排，11月下旬到12月中旬，兩岸斗茶組委會的各分會、分賽區將自行組織初賽或集中到廈門賽區統一初賽;12月24日至12月25日在廈門北站國際茶港城舉行決賽。送樣方式繼續采取雙軌制，方式之一:大陸地區的參賽者在報名后向組委會繳交3000克茶樣，入圍資格賽的茶樣由組委會統一有償包裝，并返還2000克茶樣，企業需支付包材費用;方式之二:繼續沿用往年做法，大陸地區的參賽者仍可繳交1000克茶樣，但不退還。
茶樣征集時間:即日起至12月10日