新華網貴州頻道12月10日電 在貴州省黔南布依族苗族自治州,“都勻毛尖”無疑是2015年的一個熱詞。這一年,是都勻毛尖茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎100周年;這一年,黔南開展的一系列品牌宣傳推介活動讓這個百年品牌綻放出新的光彩。
從中央領導作出“對于都勻毛尖,希望你們把品牌打出去”的重要指示,到貴州省出臺以都勻毛尖茶為領軍品牌的茶產業提升三年行動計劃,黔南確立了以更寬的視野、更新的觀念、更廣的思路,打造中國著名、世界聞名、世人矚目的品牌戰略目標,通過轉方式、調結構,走一條“綠色發展·傳承跨越”之路,尋求以茶興業、以茶惠民、以茶養文的品牌突破。
一系列做強產業品牌、做精城市品牌、做大地域品牌的舉措,讓都勻毛尖核心競爭力、吸引力得到有效提升,再次刷新了產業發展的高度,產業轉型升級的步伐越走越穩健。

都勻茶山。
鑄就“品質毛尖”
在黔南,不僅茶產業硬件建設上檔次,產業的軟件配套也得到了完善。
近年來,黔南州對都勻毛尖茶等茶類地方標準進行了制修訂,發布實施了都勻毛尖茶綜合標準體系(含25個子標準)、都勻紅茶、都勻紅碎茶、都勻白茶等4個茶類標準,并制作實物標準樣免費發放到企業參照生產,開展嚴苛的標準執行檢查。
為確保茶葉產品質量,黔南指導茶葉企業申報建立包括施肥、施藥、環境監測、產品檢測、產品銷售、追溯查詢在內的農產品質量安全追溯系統,上線食品安全云平臺,鼓勵企業建立從鮮茶葉生產、采收到茶葉加工、包裝、運輸、銷售及售后服務全過程各個環節的產品標識和追溯制度,建立從鮮茶葉生產到成品茶消費的信息網絡和內部局域網絡,讓消費者了解茶葉種植、采摘、加工及運輸的整個過程。消費者可以通過掃描手機二維碼實時觀看茶葉的生長情況和加工生產的視頻。目前全州獲得入駐貴州省農產品質量安全追溯系統的茶葉企業5家,上線食品安全云平臺的茶葉企業13家。
同時,針對全州52家規模茶企及專業合作社生產的春夏秋茶葉,按照出口標準進行質量安全風險監測,以確保茶葉質量安全,為黔南茶葉產品爭取一張走出國門的“綠卡”。
擦亮“品牌毛尖”
今年6月,黔南日報策劃開展了“馬尾繡·都勻毛尖相約百年”活動,通過開展尋找百匹名馬馬尾、百名繡娘同臺刺繡和100平方厘米世博徽章申報基尼斯紀錄三大主題活動,讓“都勻毛尖”譽滿全球,展示了黔南馬尾繡和都勻毛尖的文化內涵,提升了都勻毛尖的品牌形象。
其實,這場聲勢浩大的百年相約活動,只是都勻毛尖百年品牌推介的一個序幕。今年以來,黔南圍繞都勻毛尖還開展了珠三角、長三角百家媒體人“乘高鐵、品毛尖、看黔南”大型采風,都勻毛尖茶仙子國際選拔大賽等系列活動,環環相扣的品牌宣傳推介,讓人們目不暇接。9月23日,黔南重錘打造的“中國茶文化博覽園”在都勻毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎百年品牌推介活動上亮相,吸引了世人的目光,它是深藏在云貴高原喀斯特深山中的一個茶界傳奇,這個仿1915年巴拿馬萬國博覽會中國茶館建筑群建造的生態茶博園,將人們帶進了中國茶文化的濃郁氛圍里。
“中國茶文化博覽園”建成后,立即被中國茶葉學會列為茶葉科普教育基地,作為向社會公眾開放的茶葉科普場館。據悉,該區域周邊正在規劃建設茶文化廣場、茶文化主題公園、百年毛尖古鎮、飲食城等項目,按照國家五A級景區的建設標準,打造成為集旅游參觀、休閑娛樂、康體養生為一體的特色文化產業園。有消息稱,以都勻毛尖茶故事為主題的電視連續劇《魚鉤巷》已啟動。
黔南開展的一系列高層次、多元化、廣角度的茶事活動、節慶活動、賽事活動,讓都勻毛尖品的牌滲透力、影響力、知名度、美譽度與日俱增。目前,都勻毛尖區域公共品牌價值已達20.71億元,位列全國第13位,被評為中國“最具品牌發展力品牌”之一。
這一切的背后,是黔南州決策層“舉全州之力打造都勻毛尖品牌”的強力支撐。近年來,黔南將都勻毛尖證明商標、地理標志產品保護及標準化體系等品牌管理事項全部歸由州政府統一管理,這一舉措,有效治理了都勻毛尖多年來品牌混亂、管理無序、競爭惡意等亂象,推動了都勻毛尖茶標準化體系的實施。
突破“商品毛尖”
千百年來,在貴州高原的崇山峻嶺間,盤曲延伸著一條條神秘的茶馬古道。正是這一條條茶馬古道,讓都勻毛尖得以進入到明、清皇室的深宮大院。透過歷史的塵幕,回望古道的險窄幽深,無不使人感受到古人開拓茶葉市場的滄桑與艱辛。
如今,隨著交通區位優勢的改變和大數據時代的到來,讓養在深閨的“都勻毛尖”從山野奔向遠方。
去年12月26日,貴廣高鐵正式運行, 黔南開通了“都勻毛尖號”專列,往返于黔粵間的乘客,只要坐上“都勻毛尖號”動車專列,就可以品嘗到都勻毛尖茶,飛奔于黔粵兩地的“都勻毛尖號”,成為推動都勻毛尖走出大山的使者。
多年來,都勻毛尖獨特的品質一直為業內人士所稱道,但高品質卻未能闖開大市場。為了讓都勻毛尖以“商品”的身份走出山門,黔南向茶葉的轉型和升級發力,思考突圍之舉,尋找市場擴張的戰略戰術,堅持以規模為基礎構筑品牌、以質量為生命塑造品牌、以營銷為手段宣傳品牌、以管理為關鍵維護品牌、以文化為靈魂做強品牌,著力打造都勻毛尖茶產業,這也是黔南把生態優勢、品牌優勢轉化為經濟優勢、競爭優勢的重要舉措。
這些舉措,讓黔南茶葉在市場拓展方面取得了不俗的業績。在占領州內市場的前提下,通過積極引導茶葉市場向省州外拓展,實現省內所有縣(市)區全面覆蓋。在省外,都勻毛尖已成功打入北京、上海、山東、西安、南京、武漢、重慶、海南等市場,省外營銷店已達近200余家。同時,都勻毛尖茶已跨出國門,受到了俄羅斯、日本、歐盟、東南亞乃至遠東地區國家客商的歡迎,產品供不應求,都勻毛尖在省內外知度和影響力不斷擴大,市場競爭力得到了有效提升。
為拓展都勻毛尖茶銷售渠道,加強線上線下聯動,解決企業銷售瓶頸,今年以來,黔南州政府與阿里巴巴集團合作,建立起電子商務交易平臺——阿里巴巴都勻毛尖茶城,目前已有31家茶企入駐,通過各大購物網站、阿里巴巴(1688)大宗采購、銀行網站、當當網、微信、手機APP等銷售平臺,將都勻毛尖銷往全國各地。
今年7月,中國綠茶生產經營企業的龍頭企業天福集團進駐貴定后,把夏蓉高速貴定服務區規劃建設成圍繞茶葉、溫泉開發集茶葉生產、加工展示、品嘗銷售、觀光旅游為一體的茶葉綜合園區,推動高速公路服務區與旅游休閑相結合,實現高速公路、地方政府、投資企業和司乘人員的共贏。
目前,黔南茶園面積已發展到131萬畝,百年品牌再一次華麗轉身,擔當引領黔茶出山重任,向世人展示“綠茶皇后”的獨特魅力。