舌尖上的茉莉香——解密張一元金獎花茶檔案

2016-01-27 11:01:26   來源:

  天下茶客千千萬,飲者獨愛茉莉香。茉莉又名“莫離”,西漢時自印度傳入福州,北宋年間,花茶的保健作用被充分認識,福州茉莉花茶因此誕生。到了清朝咸豐帝時期,福州茉莉花茶逐漸成為貢茶。

  茉莉花茶在各種花草茶中香氣最為醇厚,有“去寒邪、助理郁”的功效。我國茶文化源遠流長,細數花茶品種哪家強?今天就為您詳解中國茶葉第一品牌“張一元”旗下的五款金獎花茶,翻看它們的檔案,每款茶品都有自己鮮活的形象……

  花茶檔案NO.1:霸氣帝王——“茉莉金龍袍”

  出生地:福建葛洪山

  獲得榮譽:2012北京國際茶業展金獎

  個性特征:伏花加之秋花十窨而成

 茉莉金龍袍,茶如其名:外形色澤金黃,滿身披拂白毫,芽頭肥壯而挺實,成品后猶如威武的帝王身披一件金色的龍袍。它“出生”在福建葛洪山,采用3月10日至15日之間的早春鮮葉;上等的于伏天晴天三日以上的鮮花,加之秋花共同窨制。由于全部在低溫保鮮庫中完成窨制,它的香氣更加鮮靈而持久哦。

  統一售價:散茶6000元/斤;包裝茶160元/盒

  花茶檔案NO.2:靈秀川妹子——“茉莉玉芽”

  獲得榮譽:2014北京國際茶業展金獎

  出生地:四川蒙頂山區

  個性特征:海拔千米的小葉花茶

  茉莉玉芽外形細嫩卷曲,白毫密布,色澤銀白,內質香氣鮮靈,似一位嬌羞的軟妹子?!皳P子江中水,蒙頂山上茶”,張一元茉莉玉芽正是采用蒙頂山區的群體小葉種茶為原料,在張一元廣西花茶生產基地加工制作,采用優質伏花,經過九窨一提而成。

  統一售價:散裝茶700元/斤;包裝茶80元/盒

  花茶檔案NO.3: 儒雅君子——“茉莉毛尖”

  獲得榮譽:2015北京國際茶業展金獎

  出生地:福建

  個性特征:傳統經典、濃香耐泡

  在張一元花茶家族里,茉莉毛尖就像一位謙謙君子:外形勻整平伏、細緊勻直多毫,多鋒苗,色澤綠潤勻亮,滋味濃醇鮮爽。它屬于濃香型花茶,推薦中老年客戶或喜飲濃茶的人品茗。

  統一售價:散裝茶320元/斤;包裝茶98元/桶

  花茶檔案NO.4:高冷美人——“茉莉雪毫”

  獲得榮譽:2015第十二屆中國國際茶業博覽會金獎

  出生地:福建寧德張一元閩東茶葉基地

  個性特征:鮮靈度極高

  張一元茉莉雪毫是一位來自冰山的美人,采自張一元閩東茶葉基地,茶園周圍森林密布,云山霧繞,原生態環境極佳。其外形芽頭肥嫩,密披白毫,色澤銀白,內質香氣鮮靈濃郁持久 “鮮靈度”非常高,真真是有滋有味的高冷范兒!

  統一售價:散裝茶500元/斤

  花茶檔案NO.5:俊美小鮮肉——“茉莉太姥靈芽”

  獲得榮譽:2015中國(橫縣)茉莉花文化節全國茉莉花茶質量金獎

  出生地:福建太姥山

  個性特征:出身名門、手工精選

  同學們要注意,它的發音不是紅樓夢里劉姥姥的姥(lao),張一元茉莉太姥(mǔ)靈芽,在花茶界似一位俊美的公子,原料產自 “海上仙都”太姥山,這里山泉潺潺,是天然形成的產茶圣地。茉莉太姥靈芽嚴格按照流傳百年的窨制工藝制作而成,其外形芽頭肥嫩緊結,湯色黃亮清澈。

  統一售價:散裝茶880元/斤



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