“城步青錢柳茶”通過國家地理標志產品評審

2016-01-22 12:12:08   來源:湖南日報

  1月20日,在國家質量監督檢驗檢疫總局組織的評審中,城步苗族自治縣“城步青錢柳茶”地理標志產品保護申請獲得通過,成為國家地理標志保護產品。

  青錢柳主要產品有青錢柳茶(含條形茶、袋泡茶)、青錢柳配方茶、青錢柳茶飲料、青錢錢柳含片,主產地為城步苗族自治縣。

  產品的歷史淵源、知名度

  明代李天保率苗民起義,反抗統治者“征討”,他們在城步長安營一帶發現周圍青錢柳資源頗多,每到春夏苗民采其葉當茶飲用,并選其上等茶作為貢品上交古國。義軍喝了青錢柳茶個個精神飽滿,身體棒棒,士氣大振,屢戰屢勝。自稱武烈王的李天保高興不已,一道圣旨將青錢柳作為國茶,號召義軍及苗民一律喝青錢柳茶,并下令重點保護此樹,凡青錢柳不準損壞、砍伐。苗民常年喝青錢柳茶,病痛者減少,延年益壽者增多,認為這是老天的恩賜,故而稱青錢柳敬為神樹,人們在路邊青錢柳古樹周圍壘幾塊石頭為標志,以示靈驗,全村寨人進寨路過靈樹旁都要祭拜幾下,每年的四季八節,寨人要去燒香獻祭。正是人們對青錢柳的崇拜,才使這一批珍稀瀕危植物得以幸存。那高大的青錢柳群落象一把把撐開的巨傘,日夜擎在那溪河邊,飽飲潺潺流水,枝葉繁茂,年年結果,可謂春夏滿珠翠綠,入秋銅錢串串。恰如宋范成達石湖集三白蓮堂詩云:“古木參天護碧池,青錢弱葉戰漣漪?!?/p>

  公元1740年,清政府為了鎮壓當地苗民的反抗,保證周邊長治久安,在城步設立了長安營(現城步縣長安營鄉),以加強對周邊起義軍的鎮壓和對當地民眾的管理。清朝士兵從遙遠的北方來到南方,水土不服,大多生病,當地百姓動了惻隱之心,將家中的青錢柳茶拿出來給清朝官兵喝,清朝官兵喝后病情逐漸好轉,并感恩于當地百姓,從此和睦相處,有一部分人還與當地百姓通婚,后來長安營被裁撤,很多官兵就地安家,現在該地尚余眾多滿族后裔。

  上世紀三十年代,中國工農紅軍有多支隊伍先后路過城步,其中一支隊伍從城步縣城出發,翻越老山界、南山進入長營鄉一帶。這里青山如黛,原始次生林掩映,青錢柳資源十分豐富。苗寨家家戶戶喝的是青錢柳葉煮的茶。紅軍每到一處,苗民都熱情地送上青錢柳茶給他們喝。當地有一位九十老翁提一鼎罐茶給紅軍喝,紅軍見茶湯與其它茶有別,不敢喝,老翁告訴紅軍說:“這種茶好喝,您就放心喝吧!喝了對身體有好處,我喝了幾十年的青錢柳茶,連感冒都很少發生”。紅軍將士聽老翁這么一說,就你一碗、我一碗的喝開了。有的說這茶氣清香、味清甜清涼,口感好,真神;有的說喝了這茶感到很舒服,這里是寶地。為表謝意,紅軍臨走時將一些生活物品饋贈給苗民。

  青錢柳茶在城步當地只是百姓餐前飯后的一種“甜茶”,人們只知其口感甚佳,喝后身體十分舒服,卻并不知道其含有豐富的微量元素。1979年開始,中南林業科技大學曹鐵如教授組織一批十幾人的林科隊,歷時五年,走遍城步的大小山林,在兩江峽谷、大陽、長安營、蘭蓉、汀坪、大古、威溪等城步大部分鄉鎮發現了大批野生青錢柳樹,后被國家林業部門認定為最大的野生青錢柳群。隨著全國各地林業科研單位、醫學院校進一步的研究發現,青錢柳含有大量的有機營養成份和無機營養成份,具有明顯的降血糖、降血壓、降血脂、增強機體免疫力,抗氧化、防衰老等功效,一些加工企業通過不斷摸索,將青錢柳葉加工成茶,在當地具有很高的知名度,并遠銷遼寧、北京、山東、湖南、廣東、福建、臺灣等地。

  質量特色

  青錢柳Cyclocarya paliurus(Batal.) Iljinskaja系雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)胡桃科(Juglandaceae)植物,是我國獨特的樹種之一,屬國家二級保護樹種,它對自然環境的適應性較強,在潮濕的山谷、溪坑兩旁生長尤為旺盛。青錢柳屬高大落葉喬木(高達10~30米),單數羽狀復葉(長約20cm),果翅圓形,邊緣有翅葉成串下陲,俗稱搖錢樹。

  自八十年代中期以來,有多家科研院所對青錢柳的化學成分微量元素、保健功能相繼進行了各種科學試驗研究工作,弄清了青錢柳的化學成分以及它對人體的生理、藥理保健功能。青錢柳茶含有的豐富的營養成分,這些營養成分主要包括有機與無機兩大類,營養成分數量之多,是目前植物界僅有的。

白浆亚洲主播在线