在近日國家食品藥品監督管理總局的抽查中,我省多家知名茶企被檢出氰戊菊酯(一種中等毒性殺蟲劑),上了“黑名單”。記者連日走訪茶界、茶葉檢測中心等發現,氰戊菊酯雖未列入國標必檢項目,但農業部在2002年已公告要求禁止使用,而歐標等也有限量。業界認為,我省茶企與國際接軌,謀求更大的市場,還需加強質量把控。

(圖與文無關)
茶企自檢多按國標 未檢氰戊菊酯
“沒有違反‘國標’,而是違反農業部規定?!比涨?,海峽兩岸茶葉流通協會高工柯家耀接受記者采訪時表示,目前多數茶企是按照《食品中農藥最大殘留限量》(被業界稱為“國標”)來進行產品檢測和質量把控,因而沒有自檢氰戊菊酯這一指標,才會導致超標
“氰戊菊酯不在國標的28個指標項目中?!备=ㄊ〔枞~質量檢測中心陳站長坦言,國家食藥監總局此次抽檢,依據的是農業部的規定,早于衛計委國標修訂之前。
“今年國家特別加強了對食品方面的抽查力度,尤其是食品百強企業,已被先后抽檢了兩回?!备=ú枞~進出口有限公司負責人危賽明告訴記者。
據了解,此次檢測采取全茶法檢測,也就是干茶取樣,磨碎,用油脂萃取。采訪中,不少茶企對于目前全茶法檢測有異議,認為菊酯類的化學物質是難溶于水的,并不會對人體有所傷害。因為對大多數的茶客來說,喝的是茶湯,不是茶葉。
另外,記者了解到,雖然氰戊菊酯不在國標的必檢項目中,但在歐盟農殘的檢測標準范疇內。
茶企規?;M程短 茶葉品質難管控
采訪中,我省一茶企負責人稱,氰戊菊酯殺蟲劑用得并不多,之所以超標,可能是因為農資農藥包裝上的說明多數沒有標明具體成分以及比例,導致茶農們誤用或濫用。
此外,業內人士王先生直言,福建茶企邁入規?;M程較短,2002年品牌化、專賣店等規?;\營進入繁榮期,部分門店、品牌開始在全國鋪開,但還有不少茶農屬于自產自銷的狀態。在大茶企迅速擴張,本身基地無法滿足銷售時,只能通過向茶農收購擴大產量,而茶農的茶葉質量參差,管控也是難題。
記者了解到,面對標準的困惑,企業以及有關監管部門也在完善。
據了解,目前安溪等地政府嚴格把控農資市場,對于禁用的農藥進行嚴格查處。另外,茶農開始以合作社的方式來運作,推廣有機種植。
此外,福建省茶葉學會馮會長也建議兩點,一是我省茶企應該要加強收購把關,做好茶葉溯源,加強對茶農的管理;二是建議茶企擴大基地范圍,對收購的茶葉認真檢測和抽查。