采茶大賽現場鳥瞰 (該圖片由湘西網提供)
民間祭茶神活動現場 張承印 攝
茶女斗芳菲 張承印 攝
茶藝表演 張承印 攝
小小“呆勾”苗鼓手 張承印 攝
手工炒茶比賽現場 張承印 攝
采茶大賽冠、亞、季軍 張承印 攝
紅網保靖站3月20日訊(分站記者 彭司進 秋實 易果)一兩黃金一兩茶，今朝美譽傳天下。3月19日，“呂”字穿洞的湘西奇觀呂洞山下，一場源自珍稀茶樹資源保靖黃金茶的烽火恣意點燃。當天，2016保靖黃金茶“茶王”爭霸賽以及2016保靖黃金茶采茶大賽評選活動同時鳴鑼開場。
保靖縣委書記盧向榮，縣委副書記、縣長楊志慧，縣政協主席梁遠新，縣委常委、縣委辦主任黃宇，縣委常委、常務副縣長周勝益，縣委常委、州直駐保靖縣扶貧工作隊長丁思清，縣委常委、宣傳部長尹海霞，以及梁文昌、宋夢揚、李軍、葛曉紅、王萬雙、彭光海、龔曼華、張曉東、石關順等縣領導出席活動。
誰與爭鋒，保靖黃金茶炒茶王的盛事傳奇
呂洞山下，數千年的制茶經歷，流傳下最古老的制茶手藝。在黃金村一些老人家里，至今可見銹跡斑斑的茶罐、布滿污垢的制茶布。機器炒茶的普及中，手工炒茶仍然是茶農必不可少的技藝。
過去武林爭霸，今日炒茶火拼。
在黃金村村部，40口大鍋燃起了焰火，一場激烈的廝殺在炒茶爭霸賽中展開。
當天，隨著一聲令下，2016保靖黃金茶“茶王”爭霸賽開賽。 賽場上，選手們殺青、翻炒、揉捻，動作嫻熟。鍋下，可調控的炭火熊熊燃燒，映紅了一張張臉，焐熱了一雙雙手。 這是保靖黃金茶的盛事傳奇，一個“茶王”的席位，讓多少人夢寐以求!
炒茶的質量好壞，主要按照外形、香氣、湯形、滋味、葉底等五個標準進行評審，要求嚴格。
來自葫蘆鎮的石源會告訴記者，為了準備好這次比賽，他在春茶一開采后，就不斷練手，不斷炒茶，期待在這次比賽中取得好成績。
烽火燃盡，冠軍出爐。經過專家評比，石貴云、龍秀嬌、梁興妹分別榮獲2016保靖黃金茶炒茶大賽冠、亞、季軍。石成配等7位炒茶選手被評為2016保靖黃金茶炒茶大賽優秀選手。
青青茶園，保靖黃金茶姑娘最美
歌聲鼓聲飄茶山，十指尖尖采茶忙。2016保靖黃金茶“茶王”爭霸賽中，“黃金茶姑娘”評選牽引著眾人的目光。 茶園中，100名女子身著民族盛裝，激烈展開一場采茶大比拼。9時30分許，隨著一聲喇叭響，采茶比賽開始，但見百名采茶姑娘依次走進茶園，舞動起了靈巧的雙手。她們的手指忽兒捏，忽兒提，在茶樹上不停飛舞;她們的一顰一笑，一舉一動，牽引著眾人的目光。
就在姑娘們競相比拼的時候，茶樹旁，保靖縣苗族歌手石臘香唱起了動人的苗歌;茶園里，近200面苗鼓聲高亢地響起;空氣中，醉人的茶香濃濃飄蕩。
來自黃金村的姑娘們猶如茶中“仙子”，飄逸茶園。她們或蜻蜓點水，或左右開工，一摘一放，盡顯大家風范。排吉村28歲的姑娘石澤花去年獲得保靖黃金茶采茶大賽季軍，她12歲開始學采茶，那時一天能夠采摘5、6斤，現在一天能夠采得15斤左右鮮茶。在采茶比賽現場，石澤花一邊采茶，一邊告訴記者：“采茶要眼疾手快，特別考驗靈活度，像我們經常練到的，兩只手一起采，又快又好?！笔瘽苫ū硎?，采茶的時候千萬不能掐，掐了茶葉梗梗就會變黑，炒出來的茶也不好吃。 來自黃金村29歲的龍菊今年首次參賽，也是12歲開始采茶，眼下正是明前茶的大好時節，每天采茶十二三斤鮮葉毫不費力。她信心滿滿告訴記者，“一年一度的采茶活動很有意義，對推介茶葉品牌，提高茶農收入有很大幫助?！?
經過激烈競爭，綜合茶葉采摘質量、速度等因素，龍美香、石澤花、石八月等分別榮獲2016保靖黃金茶采茶大賽冠、亞、季軍。龍鳳蘭等7位姑娘被評為2016保靖黃金茶采茶大賽優秀選手。
素有“一兩黃金一兩茶”美譽的保靖黃金茶是全縣優異的茶樹資源，在清代即為貢品，茶葉專家稱其為“中國最好的綠茶”。在評選現場，記者采訪了湖南省茶葉研究所黨組書記、高級評茶師譚正初，他表示，此次黃金茶姑娘采摘的鮮葉勻整度高，都是按照一芽一葉的標準采摘，采摘工具干凈衛生、質量高。 上世紀九十年代，保靖僅有黃金古茶樹2057株，茶葉面積約60畝。2009年以來，全縣累計捆綁資金2.5億元，保靖黃金茶面積已達6.5萬畝，成為農民精準脫貧的支柱茶葉，2.5萬茶農走向了脫貧致富的道路。