2016年半年財報陸續的公布，飲料行業的同學們開曬成績單，正所謂幾家歡樂幾家愁，而今年的飲料市場基本上是唱衰為主，業績不容樂觀。在快消品整體業績唱衰的大背景下，結合各大企業的半年財報數據，相關企業和業內專家普遍預判今年全年飲料行業整體仍難走出不景氣周期。據國家統計局數據：2016年5月中國軟飲料產量為1441萬噸，同比下跌9 .20 %，出現了罕見的負增長。在這種環境下，如何破局才是正經事。
飲料行業負增長企業有哪些
在半年財報中負增長飲料企業隊伍比較龐大，讓我們一起來看看負增長企業中的排行榜：
首當其沖就是國際飲料巨頭可口可樂，可口可樂在2016年上半年財報中宣布營業收入下跌4 .57%，中國市場成為拖累營收增長的一大原因
國內飲料巨頭統一公布其半年飲料業務收入74 .48億元，同比跌幅8 .2%。
維維股份今年一季度總營收下跌超一成，凈利潤則暴跌近50%。
海南椰島今年上半年預計虧損4500萬元，飲料收入下滑被指是主因之一。
百事可樂在華經營權由康師傅接管，通過這一協議，康師傅進入了碳酸飲料市場，但數據顯示，今年一季跌幅高達6 .9%。
飲料企業負增長原因都有哪些
多家軟飲巨頭出現跌幅，說明了行業整體發展的不景氣，那么原因在哪，是客觀因素還是企業的主管因素，大家對于原因的分析主要集中于以下幾點：
1、快消品行業整體發展疲軟，整體消費環境不佳
2、2016年上半年中國整體宏觀經濟未復蘇
3、飲料行業中小品牌涌現，市場利潤被攤薄，對大品牌產品造成一定的沖擊。
4、2016年第二季度雨量偏多，整體夏季氣溫偏低造成旺季不旺。
5、消費升級，消費者健康意識的提高，對于高糖高能量飲料特別是碳酸飲料的購買率降低。
巨頭們準備如何破局
以上分析的六大原因基本上市目前行業中的普遍現象，當然業績的下滑同樣也離不開產品本身，產品定位是否精準，新品投放時機是否準確，營銷活動是否有效都同樣是造成業績不佳的原因之一。上半年已經結束，下半年已經開啟，說不定一溜煙的功夫又到了年報時刻，如何找對路線，扭虧為盈才是最重要的事情，那么各大巨頭在財報之后是否又有了新動作呢？
1、統一：主推花果茶類飲品及咖啡
作為行業巨頭之一，統一一直都是推新品的積極分子，但為了應對市場變化，統一給出的下半年大陸飲料市場計劃已分為三大塊，一是，以既有產品統一冰紅茶、統一綠茶穩大盤，穩定3.0元價格帶主流市場。5.0元以上消費升級市場聚焦小茗同學，同時鎖定一線城市布局緹拉圖西式花果茶品類，擴大“打擊面”；二是，2016年秋季，將推出一款主打功能性飲品市場的中式水果草本飲品，將持續聚焦海之言品牌建設及消費者推廣活動；三是，朗朵濾掛式咖啡計劃在今年下半年首發登陸電商體系。
2、娃哈哈：進軍酸奶行業，提倡“不添加”
娃哈哈堅持走健康產品路線，因為消費者對飲料的成分越來越關注。堅信長期走健康路線必定會有好的收獲。娃哈哈提出了三不添加的口號，奶酪是奶黃金，純酸奶，相對來說健康性和可靠性都提高了，也是符合當下的健康需求。為了逐步進軍酸奶行業，娃哈哈上半年主要在做菌類產品的培育，下半年還將持續重點推廣這個產品。高端水則將走環保和定制的路線。